Divers sans caviar pois

Ce matin, chers lectrices et lecteurs, je fête mes deux ans de blogue! Je sais que c'est un peu cliché de souligner cet anniversaire, mais c'est que je suis[...]

Cela fait un bout... Une semaine de vraies vacances (ou presque!) et le retour au boulot , ma foi, un peu difficile. Ceci dit, je me remet à mon blogue. Donc[...]

JOYEUSES FETES DE PAQUES A TOUS Gâteau : 3 jaunes d’œuf 100g de sucre 75g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 4 blancs d’œuf Fourrage :[...]

2 blanc d'oeuf 1/2 tasse de sucre blanc 3/4 tasse de beurre non salée température piece 4 carré de chocolat blanc Baker's 2 cuil. a table de Baileys(petit[...]

Cela fait quelques temps que je vois (ou crois voir des cheesecake) telle une conspiration de l’ordre éternel.  Une amie m’a montré et parlé des siens, sans[...]

Aujourd'hui, c'est la Saint Patrick... juste pour bien me rappeler que l'Irlande me manque beaucoup et qu'il me tarde de revoir ses paysages sauvages et ses[...]

Voila le Kosmik que je préfère de chez Christophe Michalak . J'en ai gouté pas mal au Take away de sa Masterclass, j'en ai fait plusieurs chez moi via son[...]

Bon, j'te l'dis tout de suite, celui là est top, tous les ingrédients de l'Irish coffee dans un entremets hyper gourmand. La légèreté et la douceur de l a[...]

Voila le Kosmik que je préfère de chez Christophe Michalak . J'en ai gouté pas mal au Take away de sa Masterclass, j'en ai fait plusieurs chez moi via son[...]

Bon, j'te l'dis tout de suite, celui là est top, tous les ingrédients de l'Irish coffee dans un entremets hyper gourmand. La légèreté et la douceur de l a[...]

Demain aura lieu l'incontournable St-Patrick. Quoi de mieux que de vous faire découvrir de merveilleux gâteau aux fruits qui ressemble à celui que l'on fait[...]

Gâteau : - 3 jaunes d'oeuf - 100 g de sucre - 75 g de farine - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 4 blancs d'oeuf Fourrage : - sirop : 50 g de sucre[...]

Des choux prêts à garnir Crème pâtissière 500 grammes Lait 40 grammes Farine 3 Oeufs 1 sachet Sucre vanillé 70 grammes de Sucre en poudre Laver et sécher le[...]

J'ai combiné 2 recettes pour faire celle-ci. Le fond du gâteau est un biscuit joconde 100 grammes de poudre d'amandes 100 grammes de sucre en poudre 3 oeufs 3[...]

Si Marie-Antoinette avait offert ces brioches aux paysans affamés lors de la prise de la Bastille, ils s'en seraient sans aucun doute retourné chez eux[...]