Divers sans

300 grammes de farine d'épeautre complet 2 c. à soupe de farine de lupin 1 sachet de levure spécial brioche 2 c. à soupe de fructose 15 centilitres de lait[...]

Pastilla au lait La pastilla au lait est l'un de mes desserts marocains préférés. Simple, frais et raffiné avec ses couches croustillantes si séduisantes. Déjà[...]

Ooh mon Dieu ! Mais c'est quoi ce livre ?! Entre des riffs énervés de courgettes métalleuses et un Body slam de piments verts surexcités, Natalie Slayer[...]

Je vais vous faire un aveu, il m’arrive d'avoir envie d'arrêter de publier, manque de motivation, manque de temps, les piles de livres qui s'entassent,[...]

La recette vient de chez Alter Gusto , je vous invite à aller voir LA vraie recette chez elle car moi je me suis trompée dans la réalisation : je n'avais noté[...]

Je vais vous faire un aveu, il m’arrive d'avoir envie d'arrêter de publier, manque de motivation, manque de temps, les piles de livres qui s'entassent,[...]

Ooh mon Dieu ! Mais c'est quoi ce livre ?! Entre des riffs énervés de courgettes métalleuses et un Body slam de piments verts surexcités, Natalie Slayer[...]

Voilà quelques idées de gâteaux, friandises et déco pour réaliser un buffet d'anniversaire sur le thème des "hamburgers". Cela peut vous paraître bizarre mais[...]

Un petit mot pour vous parler du brunch servi au resto Au Pied de Cochon. C'est une nouvelle formule qui a débuté en novembre pour se terminer fin janvier.[...]

Blanc-manger au citron Versione italiana più giù La testa di turco (tête de Turque ;-), une sorte de flan de lait avec une surprise croustillante est typique[...]

26 mai 2004. Il y a 16 ans. J'habitais à Montpellier, je terminais mes études et je m'apprêtais à retourner dans ma ville adorée qui me manquait tant. Mes[...]

Pastine di mandorle Comme promis, après mon voyage en Sicile , mon mood recettes siciliennes (ça va passer ;-) voici quelques bonnes adresses surtout[...]

Vite, vite; il faut cuisiner les plats d'hiver avant que le temps estival nous prenne par surprise (je déraille vous croyez?) et que ce ne soit plus la saison[...]

Depuis mon retour de New York, j'ai du mal....Quand on touche enfin son rêve, que l'on vit un moment si fort et si longtemps attendu, le retour à la réalité[...]

Ce matin, chers lectrices et lecteurs, je fête mes deux ans de blogue! Je sais que c'est un peu cliché de souligner cet anniversaire, mais c'est que je suis[...]

Ah, j'adore les thématiques culinaires de pays! Notre thématique mensuelle de mai, telle que choisie par Katia, était justement le Portugal. Chaque région du[...]

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un bon gratin dauphinois tout ce qu'il y a de bien crémeux, savoureux et fondant un régal ! J'étais en train de faire[...]

Pâte sucrée : 250 g de sucre glace 250 g de beurre 500 g de farine 1/2 c.à café de sel 250 g de beurre 2 oeufs Cupcakes à la poudre d'amande : 100 g de farine[...]

Si le nom de Julie Hasson ne vous dit rien, il faut savoir qu'elle en est déjà à son neuvième livre ! Après être passée dans une école culinaire, Julie a été[...]