Divers sans patate cannelle

Aujourd'hui, j'ai imaginé une recette un peu hivernale qui réchauffera les soirées encore fraîches de ce début avril. Recette hivernale et toute simple me[...]

Quand j'ai vu le thème d'octobre du défi de recettes.de , je me suis d'abord demandé ce que je pouvais en faire. Puis j'ai pris le problème à l'envers et j'ai[...]

Un gratin fondant et crémeux qui regroupe les plaisirs de l'automne, courge butternut toute douce mais relevée d'un peu de poivre, tendres châtaignes,[...]

Comme chaque mois, arrive dans ma boîte aux lettres in   direct line  des   USA, mon délicieux magazine Bon Appétit . Evidemment, décembre oblige, il s'agit[...]

C'est l'automne. Des quatres saisons c'est celle que je préfère, peut-être parce qu'elle me parle plus que les autres, je suis née en octobre. J'aime de[...]

Pour cette recette, j'utilise une courge ou un potimarron cru râpé. Essayez de trouver un courge qui se pèle assez facilement à cru. Cette fois-ci, j'ai pris[...]

un classique de notre cuisine traditionnelle mais quand il fait froid ,  moi j'adore ces plats qui réchauffent et qui réunissent toute la famille  c'est[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 15 minutes environ Préparation 1 Crème de châtaignes au[...]

Toutes mes tartes et tartelettes fruitées et gourmandes, tatins, flans, crumbles, cobblers, croustades, clafoutis, galettes et leurs cousins! TARTES FRUITÉES[...]

Après une petite pause basquaise bien méritée, me voici de retour dans mes casseroles ! Et puisque l'été se fait vraiment désirer, replongeons vite vite vite[...]

- 1 kg de courge Patidou - 25 cl de purée de châtaignes (Priméal) - 125 ml d’eau - 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre - 2 cuillères à soupe[...]

Ahh la cuisine italienne, toute une passion ! Tout en continuant d'explorer mon livre "My Little Italy" de Laura Zavan et de profiter de mes vacances, je[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les crêpes à la farine de châtaigne et complète 8 crêpes à la farine de châtaigne et complète[...]

Nombre de personnes - + 1 chou vert frisé 250 g de potiron 150 g de châtaigne cuites à l'eau 20 g de lardons fumés 5 lamelles de cèpe séchés Muscade Poivre[...]

Sans gluten et sans lactose: pari réussi avec ces délicieux pancakes que j'ai servi en version mini pour un apéro! 300 g de butternut cuit écrasé en purée 50 g[...]

Il est venu le temps des soupes qui réchauffent et réconfortent! Avec des produits de saison c'est encore meilleur! Ici du potimarron et des châtaignes[...]