Divers sans spéculos gorgonzola

Une crème glacée douce et sucrée comme l'été qu'on a hâte d'avoir ici au Québec! C'est facile à faire quand on possède une sorbetière, mais pour mon pauvre[...]

Toutes mes tartes et tartelettes fruitées et gourmandes, tatins, flans, crumbles, cobblers, croustades, clafoutis, galettes et leurs cousins! TARTES FRUITÉES[...]

Une tarte fine, ce n'est rien de plus qu'une mince épaisseur de pâte feuillettée recouverte de fines tranches de pomme. On a beau la trouvée raffinée par sa[...]

Je sais pas vous mais moi, quand je vois le mot "crumb" dans une recette, je suis automatiquement attirée comme une mouche sur du miel... Rien ne me fait plus[...]

Vous ne lui trouvez pas des airs de famille avec mon flan pâtissier à la mangue ? Vous auriez bien raison. Car toute en étant beaucoup plus légère que son[...]

Avec des nectarines sur le point de rendre l'âme et quelques vieux bleuets au congélo, je cherchais une solution miracle pour rescaper tout ce beau monde. Tel[...]