Divers sans spéculos citron linguine

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

Nombre de personnes - + 900 g de fromage blanc frais 10 cl de crême fraîche 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin 1[...]

Saviez-vous que tous les ménages en Belgique jettent pas moins d' un million de tonnes de déchets (qui n'est pas encore périmée), cela revient à 1/5 de la[...]

Pas toujours facile de trouver de la choucroute crue, alors avant de me plonger dans la lacto-fermentation, je remplace par du chou rouge. J'ai cuit les 3/4[...]

2 personnes, 3 pp ou flexip. 120 g de fromage de chèvre frais allégé, fromage frais ou ricotta Un peu d’ail haché finement Quelques feuilles de menthe ciselée[...]

Nous raffolons de ces repas panés sans friture que les cuisses de grenouille semblent apprécier tout autant. Pour cette nouvelle version, j’ai remplacé[...]

Même si l'inspiration ne me manque guère, j'aime bien, de temps en temps, puiser quelques idées dans des univers culinaires qui me parlent, comme c'est le cas[...]

Cette recette est née d’un essai. Mon coco voulait qu’on teste les quesadillas qui sont viraux sur TikTok. J’avais un reste de boeuf haché,[...]

Ce soir nous avons fêté les 7 ans de mon loupiot...à cette occasion petit plateau télé avec bien évidemment apéro..... et faritas de crudités tout en regardant[...]

Il y a une semaine , j'ai été conviée, ainsi qu'une dizaine de blogueurs à rencontrer le chef étoilé Philippe Renard dans un Campanile parisien. Le chef nous[...]

Et une nouvelle recette salée pour revenir en douceur sur le blog ! Une recette fraîche, qui appelle le printemps même, en ce beau dimanche ensoleillé ^^[...]