Divers sans oseille boursin

Entre mes mise-à-jour et les changements sur le blog, voici quand même un billet sur ce qui retient mon attention côté flore, côté cuisine... Le long des[...]

N'allez pas vous imaginer que tout ce qui sort de ma cuisine est réussi, parce que ça n'est pas le cas. Bien sûr, quand c'est raté, j'évite d'en parler. Ca[...]

Ce fut difficile, déchirant même, mais j'ai fini par dire au revoir aux vaches et à la cuisine campagnarde aussi grande que ma surface viable parisienne. Pour[...]

Bonjour une fois n'est pas coutume je vous présente une recette de ma région qui vient de nos jolie flandres. Une recette à base de maroilles biensur mais pas[...]

Cuisinez la choucroute crue comme en Alsace, un plat pour grandes tables, délicieusement parfumé et découvrez les secrets de fabrication de la choucroute[...]

C'est un plat populaire du nord de l'Inde que je vais vous proposer pour cette Bataille Food , une bataille que je n'aurai voulu manquer pour un empire[...]

Quoi de plus agréable qu'une tartinade de légumes pour un apéritif sain mais néanmoins gourmand ? J'ai trouvé l'inspiration pour cette tartinade sur le blog[...]

C'est un plat populaire du nord de l'Inde que je vais vous proposer pour cette Bataille Food , une bataille que je n'aurai voulu manquer pour un empire[...]

Entre mes mise-à-jour et les changements sur le blog, voici quand même un billet sur ce qui retient mon attention côté flore, côté cuisine... Le long des[...]

C'est un plat populaire du nord de l'Inde que je vais vous proposer pour cette Bataille Food , une bataille que je n'aurai voulu manquer pour un empire[...]

J'ai découvert il y a peu qu'avec le fruit du jacquier, on pouvait faire des recettes qui visuellement imitent la viande de porc a la perfection, mon seul[...]

Voici une petite présentation de la cuisine de mon pays de naissance la Roumanie. Pour les photos et les recettes j'ai utilisé des liens du site numéro 1 de[...]

Je continue à lactofermenter régulièrement, mais avec des basiques, du chou le plus souvent, rouge ou blanc ou des mélanges de légumes... J'ai tenté cette[...]

Oh que ouiiiiiiiiiiii! Le jackfruit a enfin franchi la porte de ma cuisine :D Bon, en toute confidence, mon chum en a préparé récemment, en sandwichs style[...]

  Bouillons Bouillon aux cèpes et ravioli (ou tortellini) Bouillon de poulet Chaudrées Chaudrée aux deux fromages Chaudrée de petites palourdes Crèmes Crème[...]