Divers sans couenne

Nombre de personnes - + 300 g de viande hachée 1 kg de pomme de terre 2 verres de lait 2 oignons ou 5 échalotes 2 tomates 1/2 poivron (jaune ou orange)[...]

Simple, pas cher (melon Honeydew à moins d'un euro à Carrefour et bon en plus) donc pourquoi ne pas en profiter. En plus j'utilise le Porto de mon papy donc[...]

Bonjour les amis ! Je suis reviendue ! Après une semaine coupée du monde dans cette magnifique région qu'est l'Auvergne, sans Internet ni télé, juste le[...]

Trève de recettes asiatiques. Aujourd'hui je vous emmène au Mexique, avec cette recette qui peut également faire office de brunch et dont la valeur nutritive[...]

Voici un dessert bien riche pour contrer le froid qui persistait il y a encore quelques jours. Mais bien savoureux, ce n'est pas Alaska qui vous dira le[...]

Pendant ce week-end de l'Ascension, je suis allée passer 3 jours à Paris avec ma mère. Nous sommes descendues au Grand Hôtel Saint-Michel (rive gauche) et nous[...]

Comme je l'avais dis dans mon article précédent, ma puce est partie mardi à Tercillat pour sa petite journée de fin d'année avec sa classe. Pour l'occasion je[...]

Pas facile de trouver de trèèèès longs macaronis pour préparer ce gratin qui m'a fait de l'oeil dans le dernier Régal. Le titre "The gratin de macaronis"[...]

 Premier melon de la saison en toute simplicité. Pour un bol de salade 2 feuilles de kale 1 tasse de morceaux de melon (cantaloup) Fleur de sel Jus d'une[...]

OU UN CLASSIQUE SUISSE REVISITÉ Je pense que vous connaissez le rösti: une galette de pommes de terres râpées cuites à la poêle, qu'on peut agrémenter de[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

400 g de riz blanc 4 carottes 1/4 de chou blanc 1/4 de chou vert frisé 1/2 oignon blanc 1/2 poivron rouge 3 tranches fines de coppa 3 tranches fines de bacon[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]

Vous prendrez bien un petit dessert? Celui-ci est simple, typiquement de saison, parfumé et néanmoins réconfortant! Je suis tombée sous le charme de ces[...]

Mini-tartelettes au lemon curd La parfaite tartelette au beurre Tarte à la crème sûre et aux bananes Tarte à la noix de coco Tarte à l'érable Tarte amandine[...]

Voici une idée d’accompagnement ou une petite entrée rapide à préparer qui vient de Fémina . Ces petits flans sont élaborés avec du cheddar qui a l’avantage[...]

  Le lundi soir, devant Top Chef, c'est repas détente chez nous ! Hier, j'ai eu envie de préparer une tarte salée, et n'ayant pas encore fait les courses,[...]

Ingrédients 1,300 kg de mirabelles rouges, soit 1 Kg net (dénoyautées) Une cuillère à café rase de graines fraiche de coriandre (non séchées) 750 g de sucre[...]

Bonjour à tous, Enfin un peu de temps devant moi pour dépoussiérer le blog et partager avec vous l'une de mes dernières réalisations à la maison. Ecrire ici me[...]

1 pâte brisée 6 tomates cerises 125 g de cantal 4 asperges 3 œufs lardons thym origan moutarde huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre[...]

amuse-bouche Pour 20 madeleines Pour cette première édition de la chronique du chef Léo le risotto, il vous propose une toute nouvelle recette : Des[...]