Divers sans concombre

Baltic chocolat blanc framboises Baltic croustillant chocolat au lait Brownies aux noix de pécan made in USA Brownies marcbrés à la noix de coco Brownies Rose[...]

Ma copine Aurore , a mis la blogosphère culinaire au défi de réaliser des Makis en tout genre par le biais du KKVKVK … Nous connaissons tous les makis[...]

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]

Bûches, entremets et desserts de fête et trois recettes de glaçages Je sais que beaucoup d'entre vous (moi y comprise hi hi) sont en train de chercher des[...]

Après des mois de paperasses, de déménagement et d'aménagement, je suis très content d'ouvrir mon propre atelier. J'avais commencé à donner des cours chez Les[...]

Baltic chocolat blanc framboises Baltic croustillant chocolat au lait Brownies aux framboises Brownies aux noix de pécan made in USA Brownies aux noix Crème[...]

Voici les dates des prochains cours. Si vous souhaitez un cours particulier ou en groupe en semaine, n'hésitez pas à me contacter ! Le paiement se fait sur[...]

Ma copine Aurore , a mis la blogosphère culinaire au défi de réaliser des Makis en tout genre par le biais du KKVKVK … Nous connaissons tous les makis[...]

1) Crème rose litchis de Lyly: - 1 boîte de litchis au sirop - 3 oeufs - 2 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre en poudre - 20 cl de lait - 20 cl de crème fraîche[...]

pour la mousse (version ganache montée) : - 100 g de chocolat blanc - 30 g de crème fraîche épaisse - 50 g de brisures de framboise - 12 g de beurre - 3[...]

On avait dit "week-end calme à la maison" ... Raté ! Encore une fois, nous avons été cette semaine rattrapés par l'armée de fourmis qui contrôle nos jambes et[...]

Nous en sommes déjà à notre cinquième souper gourmand! Après être sorti des sentiers battus avec la thématique de couleur (le jaune, en l'occurence), nous[...]

Cakes, gâteaux et tartes Brownie au chocolat noir, chocolat blanc, noix et caramel , d'après une recette de Cyril Lignac Carrés pomme canelle (sur base de pâte[...]