Divers sans truite bouillon

Nombre de personnes - + 500 g de morue 500 g de pomme de terre 3/4 l de lait 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de crême fraîche 3 cuillères à[...]

Bientôt la saison des barbecues va commencer. Voilà quelques idées de pomme de terre à farcir et à réchauffer dessus ou au four. Cuire les pommes de terre au[...]

Credo di fare cosa gradita mettendo questa lista assai completa. Questo permette di capire quali cibi sono compatibili tra di loro, considerando che il più[...]

Compter deux belles pomme de terre pour frites (bintjes) par personnes 400 gr de morue à dessaler ( je prends la plus rapide, en 4 heures) 1 oignon 2 gousses[...]

Sauté de boeuf-julienne de légumes-nouilles pamplemousse pannacotta Carbo maison  compote  yaourt Pizza maison salade brownie/crème anglaise Brandade de morue[...]

Côté Sud, la saison du "txotx", petit bout de bois qui bouche l’orifice du tonneau de cidre ou "kupela", commence le 20 janvier, jour de la Saint-Sébastien et[...]

Étant donné le succès monstre de la pizza Veronica, j’avais pensé partager avec vous la recette d’une autre pizza. Toutefois, vu la canicule qui s’annonce, je[...]

TIPIAK, UNE RENTREE DYNAMIQUE   Marque référente en termes d'authenticité et de savoir-faire, Tipiak est unanimement reconnue pour ses Brandades, Galettes et[...]

Pour une fois, je vais sortir un peu du cadre de la tradition avec cette brandade. Cette délicieuse spécialité de Nîmes est très propice aux variations[...]

Nombre de personnes - + 1 carotte 1/2 pomme de terre Haricot vert Pâte brisée , déjà faites ou non... 1 oeuf 1 filet de morue dessalé Aïoli (la faire soi-même[...]

Ces belles croquettes de poisson entourées de couscous de légumes croquants nous ont littéralement transportés au mois de juillet.  Une assiette savoureuse et[...]

Samedi! Promenade dans Tarragone, jolie ville. Ravitaillement dans une autre épicerie Carrefour pour la suite de la journée. Puis on s’en va dans le Delta de[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Je pense vous l'avoir déjà dit mais je prends le risque de me répéter en vous disant qu'à l'ouverture de mon blog (5 ans le mois prochain) , je n'aurai[...]

Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin[...]

où le repas de noces de ma cousine - Première partie Bonjour mes amis, Après une pénible attente de 9 mois sans manger des tapes, ce weekend je suis finalement[...]