Divers sans calmars avocat

Nombre de personnes - + 200 g de groseille 150 g de framboise 200 g de fraise 2 pêches 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 15 cl de pineau des charentes (ou à[...]

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

C'est la saison des abricots! Ci-dessous une idée de dessert simple, facile à faire, et qui plaira au plus grand nombre (en tout cas, nos cobayes cévenols ont[...]

Recette de Foie gras au Sauternes, abricots et zestes d'orange.

Pour le repas avant Noël, un menu "simple": en apéritif, champagne rosé ou vodka et sushis pour se mettre en bouche pour le repas, un vin de Sauternes qui[...]

- 120 g de foie gras cru - 6 abricots - 3 cuillères à café de pistaches torréfiées - 1 verre de vin doux (Sauternes, Coteaux du Layon, Vouvray , Muscat des[...]

1) VERRINES APÉRITIVES – GELÉE DE SAUTERNES, FOIE GRAS Verrines festives raffinées, au foie gras pour les unes , et rillettes de truites fumée (artisanale et[...]

L’Epiphanie, 1er moment gourmand de l’année, donne l’occasion de déguster un Vin d’Or. Galette à la frangipane, couronne briochée landaise, galette feuilletée[...]

Partager Un beau dessert d'automne, à savourer près du feu avec un verre de vin doux naturel. Pour un meilleur résultat, on doit commencer à préparer cette[...]

Partager Un beau dessert d'automne, à savourer près du feu avec un verre de vin doux naturel. Pour un meilleur résultat, on doit commencer à préparer cette[...]

Partager Un beau dessert d'automne, à savourer près du feu avec un verre de vin doux naturel. Pour un meilleur résultat, on doit commencer à préparer cette[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]