Divers sans seigle kiwi

Il est des invitations qui ne se refusent pas.  Fontin, petit bled sur les hauteurs d’Esneux à 20 minutes de Liège, une ancienne maison rénovée, jolie façade[...]

. Je vous avais déjà parlé de ce restaurant il y a fort longtemps ( ICI ) En MaRGe est le restaurant de Frank Renimel et de son épouse. Avant (mais ca c'était[...]

Niché au coeur de la citée ardente, dans les jolies ruelles pavées d'Hors Châteaux, le El Pica Pica est aujourd'hui devenu un incontournable des bonnes tables[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Une certaine flemme cette année. Je n'ai pas encore écrit ma liste de conserves à faire pour la saison. J'en ai des grands bout dans ma tête, mais rien de[...]

Encore une fois voici la liste des conserves, congélation, déshydratation et lacto-fermentation à faire (pour la saison 2015). Comme les années précédentes, ce[...]

Un banquet 100% Wallon (des chefs aux artisans-producteurs) qui clôture la première édition du Passeport Génération W. Ce graal pour gourmet, sorte de carte de[...]

Brioches Sucrée Brioche à effeuiller au caramel beurre salé Brioche façon chinois à la crème pâtissière à l'amande et aux pépites de chocolat Brioche façon[...]

Il est des invitations qui ne se refusent pas. Fontin, petit bled sur les hauteurs d’Esneux à 20 minutes de Liège, une ancienne maison rénovée, jolie[...]

Une certaine flemme cette année. Je n'ai pas encore écrit ma liste de conserves à faire pour la saison. J'en ai des grands bout dans ma tête, mais rien de[...]

Le billet de la liste de 2012 m'a été fort utile l'an dernier, alors je récidive cette année avec la liste 2013. Un billet donc qui ne sera pas statique et qui[...]

Rue Cherche-Midi à Paris, dans le VIe, ce ne sont pas les adresses food qui manquent! Mais on nous a parlé d'une petite table qui viendrait bousculer ce[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

Une certaine flemme cette année. Je n'ai pas encore écrit ma liste de conserves à faire pour la saison. J'en ai des grands bout dans ma tête, mais rien de[...]

- 1 jaune d’ oeuf - 100 gr de semoule - sauce tomate - huile d'olive -deux boites de calamars à l'encre (pour avoir la sauce passez les au tamis) - 125 gr de[...]