Divers sans seigle millet

Une délicieuse tarte salée à la tomate et au thon avec une pâte aux farines de riz et sarrasin et aux algues... Au moment où j'ai coupé la part, un petit coeur[...]

algues Dulse échalottes persil vinaigre de riz sel   riz complet oignon curcuma sauce soja sel de sésame   Faire cuire du riz complet ( contrairement au riz[...]

L’automne c’est beau. Mate-moi ces couleurs. J’vois des arcs-en-ciel partout, et jusque dans ma cuisine. Tu ne verras jamais rentrer des[...]

Une soupe japonaise saine et complète pour un dîner léger... Ingrédients pour 2 personnes 75 cl d'eau 3 grosses c à s de miso 100 g de tofu au curry 1[...]

Me revoilà! Comme je le disais sur mon dernier post, j'étais un peu occupée dernièrement, et j'étais surtout en pleine préparation de mon premier swap :)[...]

La soupe au miso est un grand classique au Japon... Elle est excellente pour la santé et les Japonnais en consomment beaucoup. Ingrédients pour 2-3 personnes[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un[...]

       Me revoilà!  Comme je le disais sur mon dernier post, j'étais un peu occupée dernièrement, et j'étais surtout en pleine préparation de mon premier swap[...]

Voici un marché en pleine expansion !!! Plus d'un français sur deux en consomme pour leur bien-être et leur santé. Ceci est expliqué par le fait que les[...]

Après les galettes, voila un nouveau cake salé, aujourd'hui à la patate douce, aux tomates séchées et aux algues à la farine de sarrasin... Délicieux avec une[...]

Sur mon paquet de pois cassés, il est indiqué qu'ils peuvent se préparer en terrine. J'ai donc voulu tenter l'expérience en m'inspirant de la recette de[...]

Voilà un moment déjà que je voulais tester ces "falafels light" (comprendre : sans friture) trouvés chez Do you speak vegan , où j'ai en prime découvert le[...]

Ce midi mes copines sont venue manger chez moi, semaine du cru oblige j'ai concocté un apéro-raw. Au menu tartare d'algues et bâtonnets de carotte, chips de[...]

« Suinono » signifie littéralement en français « plat d’eau ». Plus qu’un bol d’eau, il s’agit en fait d’un consommé particulièrement délicat et très rapide à[...]

Je me sens comme si j'avais envie de faire une petite montée de lait. Rien de grave, seulement le sentiment désagréable de sentir que le monde médiatique tend[...]

Potages et crèmes Crème de céleri avec béchamel Crème de courgettes avec garniture de saumon fumé et crème fouettée acidulée Crème de panais et lait de coco[...]

Une délicieuse petite soupe au miso, bien épaisse et bien nourrissante avec les superbes perles du Japon Exquidia. .. Un nouveau produit...qui va certainement[...]