Divers sans seigle compote épices

Enfin, le dessert! Après les aubergines au parmesan et l'osso bucco , voici le dessert du souper italien que j'ai préparé! Ayant connu ce dessert par Cake[...]

Un délicieux gâteau au chocolat léger comme un nuage qui passera très bien comme dessert de fête, même à la fin d'un repas copieux. Comme nous ne somme pas[...]

La Gubana est un gâteau brioché fourré aux noix, fruits secs, cacao et liqueurs, typique de la région de Frioul-Vénétie julienne ( Friuli-Venezia Giulia ). Ce[...]

Tarte au riz et chocolat Versione italiana più giù Cette tarte au riz et chocolat typique de la Toscane est un de mes dernier coups de coeur version tarte. De[...]

2 pommes (type Elstar ou Reine des Reinettes) 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 40 g de farine 40 g de raisins secs 12.5 cl de lait demi-écrémé 10 g de beurre 5[...]

Cette tarte est constituée d'une pâte sucrée aromatisée aux zestes d'orange , d'une couche très aérienne de fromage blanc et crème fouettée (et gélatine pour[...]

  Le baba longtemps délaissé fait un grand retour dans les vitrines des pâtissiers , Pierre Hermé le décline dans plusieurs versions bien sympathiques et très[...]

Dans les jours prochains, tous les regards vont être tournés vers Rome, et plutôt vers le Vatican, pour l'élection du nouveau pape. J'ai donc choisi de vous[...]

Pour le biscuit de savoie : 6 oeufs 180 g de sucre glace 1 c. à soupe de sucre vanillé 100 g de farine 75 g de farine de maïs Pour la garniture : 300 g de[...]

Certaines recettes sont prévues, pensées dans les moindres détails. Et puis, il y a les autres, celles qui sont le fruit de l'inspiration du moment. C'est un[...]

Ingrédients: pour la sablée de MelaZenzero : 500 g. farine (pour moi Biaglut- FranceAglut- sachet da 1/2 kg sans gluten) 150 g. saindoux 150 g. sucre semoule 1[...]