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Trouvé 13 recettes
Chez Picard : 4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest, 150 g de cœurs de fenouils, 150 g de jeunes carottes extra-fines, 150 g de poireaux en ron...
ingrédients : - poireaux - beurre - farine - lait - bouchées feuilletéés.
Ingrédients pour 4 personnes Pour le bouillon 1 poireau, 3 tomates, 2 champignons parfumés, 2 cl de nuoc mam, huile, sel et poivre Pour l'infusion aromatique...
Tourte au roquefort - Pate feuilleté 1. Préparer une julienne de légumes: oignon, poireau, celeri rave et carotte, les passer a la vapeur 10 min sel et poivr...
3 Legumes ( Potimarrons - Panais - Poireaux ) 3 Aromates ( Absinthe - Romarin - Ail ) 3 Saveurs ( Noix de coco - Celeri - Oignons Kooraw )
1 pâte feuilletée 150 g de champignons 2 petits poireaux 2 avocats 1 belle poignée de roquette 1 belle poignée de pousses d'épinards 2 citrons verts 1 bonne ...
Le poireau est un légume rare en Inde. Dans cette recette, les épices donnent aux poireaux un goût subtil qui rehausse leur saveur. Le shak est un plat qui s...
Une recette très simple, raffinée et aux saveur délicates. La réussite réside dans la qualité des échalotes, des poireaux et des truffes fraîches. Cette entr...
Quiche crémée de poireaux à la muscade.
Recette de cuisine pour faire une soupe aux poireaux - courgettes - pommes de terre avec des oignons et de l'air pour plus de goût. Une bonne soupe maison id...
Alain Passard, chef trois étoiles, cuisine chaque samedi un légume tout droit sorti de ses potagers. Recette simple garantie !
alors voici une recette pour les fetes a ne pas manquer cette casselette, qui est tres simple a réaliser et c est tres bon, en plus la ST JACQUES pour les fe...
Cette semaine, Fred Chappuis de Fredélys, reçoit La Chef régionale de l'année en Mauricie, Madame Josée Savard de L'éco-café de l'auberge Le Baluchon!!!