Divers sans lieu rouget

Cette semaine, dans mon panier AMAP, il y a: - des courgettes pour un crumble de courgettes et poulet au curry recouvert d'une pâte croquante aux flocons[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes   Canard laqué aux nouilles soba Carbonnades flamandes   Carottes râpées cuites au cumin et aux raisins secs[...]

Banh bao de boeuf saté Blé vapeur aux épices et aux petits légumes Brochette de tofu exotique et salade d'agrumes Canard laqué aux nouilles soba Carbonnades[...]

Je suis retournée récemment dans la petite cuisine de Tomoko-san, à Montmartre . L'écouter raconter des anecdotes sur la cuisine d'Osaka (dont elle est[...]

certains vite prêts, d'autres préparés en quantité suffisante pour être mangés 2 jours de suite avec un accompagnement différent pourquoi pas :). Les plats[...]

Heureusement que j'ai bien commencé la semaine, avec un filet mignon aux champignons, parce qu'après - malgré quelques essais - c'est plutôt du vite fait. La[...]

Après plusieurs semaines d'errance culinaire, j'ai profité de la semaine de vacances à Paris pour me remettre un peu à la cuisine. Exceptionnellement,[...]

Cette semaine je me suis réimprimé un stock de plannings vierges pour noter mes menus au fur et à mesure, et j'en ai profité pour actualiser la page Menus du[...]

Cette semaine, j'avais soigneusement étudié mes menus à l'avance afin de veiller à ce que l'ado puisse passer son bac dans de bonnes conditions, sans avoir[...]

des plats vite faits d'autre pas selon les jours et les disponibilités ;) (de gauche à droite et de haut en bas) les inconditionnels plats créoles qui se[...]

C'est certain, la flemme de rentrée est toujours là malgré un léger sursaut d'idées et surtout de courage pour se remettre à la cuisine pendant le week-end.[...]

Il existe de très anciennes traditions et croyances qui considèrent que certains aliments ou ingrédients porte chance, porte bonheur. Pour cela, ils doivent[...]

J’avais vu large en faisant des pommes de terre au four… genre il me restait 1kg ! Large quoi... Donc j’ai préparé un plat principal chaud[...]

Il existe de très anciennes traditions et croyances qui considèrent que certains aliments ou ingrédients porte chance, porte bonheur. Pour cela, ils doivent[...]