Divers sans cerise margarine

Pâte sablée praliné J'ai un faible pour les tartes et leurs pâtes mais ça vous le savez. Généralement j'utilise comme base la pâte sucrée ou la pâte brisée[...]

J'aime beaucoup les champignons farcis car ils représentent un accompagnement simple et rapide à faire, tout en étant original. Aujourd'hui j'ai décidé de les[...]

... châtaignes, champignons & noix au miso ! } Je ne sais pas vous mais la charcuterie et moi, nous n'avons jamais vraiment été copines. Autant j'ai su ([...]

un classique de notre cuisine traditionnelle mais quand il fait froid ,  moi j'adore ces plats qui réchauffent et qui réunissent toute la famille  c'est[...]

Après avoir explosé mon bidon avec la fournée entière (je précise) de Briochettes à la cannelle et vergeoise brune ce week-end (plus la demie fournée de[...]

Ça y est c'est le dernier jour de la 34ème édition du Muffin Monday sur le thème le "Muffin se met sur son 31"!! J'ai eu 5 participations que je vous dévoile[...]

Ingrédients: pour la pâte brioche avec gluten cliquer ici . pour la pâte brioche sans gluten : 150 gr. farine sans gluten Farmo Fibrepan 75 gr. farine sans[...]

Si on parle de gnocchi , (prononcé "nioki") il est temps d'être précis, car il en existe, non pas une, mais plusieurs sortes, chacune avec ses[...]

Vous ai-je déjà parlé du Lardo di Colonnata?   Ce 100% gras de porc, devenu politiquement correct, qui ne craint plus les agressions de "saturé" ou autres[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Diner aux Banquettes , le restaurant de Xavier et Sébastien, situé 3 rue de Prague dans le 12e (réservation 01 43 47 39 47). On se régale de praires à la[...]

Cette année pour la 1ère fois, nous fêterons le réveillon de Noël chez nous,à 7 convives. Je vous livre en exclusivité le menu de notre petite soirée.[...]

Parfois, on "aime" se compliquer un peu la vie en cuisine!  Là, à la 1 ère ligne, je dois faire fuir au moins 50 % des lecteurs de ce billet, non ? Allez,[...]

Eh beh dis donc....les cadeaux, le champagne, la famille, les fêtes, les bûches, le sapin .....tout ça, tout ça.....tout ça fait que je n'ai pas réussi à tout[...]