Divers sans sherry chicorée

Je vous souhaite une très belle année 2012 . Que cette nouvelle année vous apporte santé, amour et bonheur. Je profite de l'occasion pour vous présenter les[...]

Chowder au poulet  Crème de champignons Crème de panais et poires Gaspacho de Neil Perry Minestrone du potager Potage à la courge musquée Potage aux[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Boucles aux saucisses et aux épinards Boulettes aux pêches Boulettes de boeuf sauce à l'oignon, balsamique et dijon Cari de poisson Cari de porc et de pois[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

    VAM 2012 #2 : Restaurant les 400 coups Événement couvert par Mylene Bruneau Le vendredi 6 avril 2012, Montréal     Pour la fête de Jasmine, quoi de mieux[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

J'allais oublier le défi Daring Bakers du mois, si bien que je le publie un peu en retard, parce que je l'ai fais avant-hier! Même si c'était un défi salé, le[...]

Je pense vous l'avoir déjà dit mais je prends le risque de me répéter en vous disant qu'à l'ouverture de mon blog (5 ans le mois prochain) , je n'aurai[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de pain de mie 200 g de brandade de morue (1 pot) 1 citron 4 tranches de saumon Gruyère râpé et des carrés de fromage fondu[...]

Nombre de pièces - + 20 champignons de Paris 150 g de brandade de morue 1 gousse de ail Persil haché finement Poivre Sel Paprika Chapelure ou gruyère rapé[...]

Samedi, je viens de faire 9h de job en ligne et 4km de vélo.. Je suis fatiguée! J'ai fais dégelé du poisson mais j'ai pas envie de passer 30 minutes pour les[...]

Je trouve l'été propice aux légumes farcis en tous genres et des tomates tout particulièrement. Je vous ai déjà proposé plusieurs versions... Pour mémoire : au[...]

Chacun a son Bas-Saint-Laurent. Le mien est tissé par le fleuve Saint-Laurent et les amis que j’y retrouve et qui m’accueillent si chaleureusement à chaque[...]