Divers sans banane canne

Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de boudins noirs, alors que c'est une chose que j'adore par dessus tout. Aujourd'hui je les ai habillés d'une[...]

Une recette que j'ai faite et refaite, adoptée par mes zhoms ils adorent ! je change le type de fromage que je mets à l'intérieur parfois j'y mets du Comté, de[...]

- 2 escalopes de dinde - 1 tranche de jambon blanc - 1 œuf - du comté - de la chapelure - du parmesan Préparation Étape 1 : Préparation des cordons bleus[...]

- 5 escalopes de poulet - 5 tranches de jambon sec - 2.5 tranche de jambon - 5 tranches de Maasdam - 2 oeufs - chapelure, farine - Piment d' Espelette - Huile[...]

- 400 g de volaille sans la peau - 20 cl de crème liquide très froide (15 minutes au congélateur) - 1 blanc d’oeuf - sel - poivre Pour la panure : - Une[...]

500 g de cabillaud 50 g d'huile d'olive 2 piments doux 55 g de persil plat 10 g d'estragon 150 g de pain grillé 1 échalote 1 oignon doux 20 cl de vinaigre[...]

Un plat très facile à préparer pour les jours de grosse flemme ou ceux où on n'a vraiment pas beaucoup de temps : des "beignets" de surimi , préparés comme un[...]

La grisaille s’installe et l’été semble déjà loin. Alors, pour nous consoler un peu, grâce à « Planète Gourmande » je vous emmène encore une fois au Sri-Lanka[...]

Mes recherches ont décollé avec le site « La cuisine quelle aventure » et ont finalement atterri sur le site « Cuisine Rebelle ! ». Cette recette vient de sa[...]

J'adore les cordons bleus mais déteste ceux que l'on trouve en grande surface. Voici mon premier essai de cordons bleus maison. J'ai choisis de les faire sous[...]

Samedi 11 Janvier 2015 ... Le 16ème Marché de la Truffe se tient à nouveau à la Bastide Saint-Antoine, à Grasse ... Il rend hommage aujourd'hui à Georges[...]

La grisaille s’installe et l’été semble déjà loin. Alors, pour nous consoler un peu, grâce à « Planète Gourmande » je vous emmène encore[...]

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J'adore les cordons bleus mais déteste ceux que l'on trouve en grande surface. Voici mon premier essai de cordons bleus maison. J'ai choisis de les faire sous[...]