Divers sans risotto caramel

L'été est enfin là, et ici on ne décolle pas beaucoup des 30°C depuis quelques jours. Le temps est aussi venu des vacances pour certains, ou des weekends[...]

Cette tarte est le résultat du mélange de la recette de Lolo et de celle de Mariellen . Évidemment, j'en ai fait un peu à ma tête mais le résultat est[...]

Basta con les gâteaux! Moi qui en faisait si peu, j'ai réalisé avec stupeur au cours des dernières semaines combien de plaques de beurre et de kilos de sucre[...]

Qu'est-ce qu'un lapin vient faire là-dedans?  Pas grand chose sinon "décorer"; j'ai bricolé la pâte du naan * en jouant à l'emporte-pièce, vu que... c'est[...]

- dlp : Dimanche 22/07/2012 minuit - lien et règlement - lots :  1. Le premier gagnant se verra remettre un emporte-pièce de la forme de son choix (lapin,[...]

Aux Cuistots Anonymes , vous connaissez? Et bien moi, j'ai rencontré Mlle ACA lors du premier rendez-vous des Cuisinautes et c'est elle, en personne, qui m'a[...]

 L'autre jour, en surfant sur la blogoshère, je suis tombée sur une recette de quiche aux fanes de carottes. . . . Une quiche aux herbes, oui vous avez bien[...]

Bientôt la saison des barbecues va commencer. Voilà quelques idées de pomme de terre à farcir et à réchauffer dessus ou au four. Cuire les pommes de terre au[...]

Beignets d’okras farcis/Stuffed okra fritters Boisson au kokum/Kokum Sherbet Bonnes adresses/Special Addresses Bouchées aux poisons/ Fish cutlets[...]

L'autre jour, j'ai écrit un commentaire chez Taka qui nous proposait une recette délicieuse de lapin, que je n'en faisais plus depuis que Fils N°2[...]

Chaque année , c'est devenu une routine sur mon blog et puis, j'aime bien me remémorer les recettes qui ont marqués ma famille afin de les remettre au menu[...]

Basta con les gâteaux! Moi qui en faisait si peu, j'ai réalisé avec stupeur au cours des dernières semaines combien de plaques de beurre et de kilos de sucre[...]

Je suis fan de carott cake , mais c'est souvent un dessert assez riche sous l'idée qu'on mange des légumes il faut lui adjoindre un bonne quantité de sucre /[...]

30 portions 5 kg de cubes de courge muscade d'huile d'olive 1 cac cumin en grains Cuillère à café 2 cas cumin en poudre Cuillère à soupe Sel, poivre Dans une[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre 1 l Lait 200 g Beurre 1 cac Noix de muscade en poudre Cuillère à café Sel et poivre 5 Jaunes d’œufs Couper en gros[...]

Qu'est-ce qu'un lapin vient faire là-dedans? Pas grand chose sinon "décorer"; j'ai bricolé la pâte du naan * en jouant à l'emporte-pièce, vu que... c'est[...]