Divers sans sarriette gingembre

Nombre de personnes - + 2 raies moyennes 2 queues de lotte (baudroie) 1 filet de morue (déssalé) 10 langoustines 2 calamars (peuvent être coupés en tranches)[...]

Nombre de personnes - + 600 g de calamar moyens 12 rougets (friture) 18 queues de langoustines 12 lottes Pour la pâte à beignet: 250 g de farine 4 oeufs 33 cl[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte : 400 g de farine 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 sachet de levure lyophilisée Pour la garniture : 1 kg de tomate[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar 1 boîte de tomate en cubes (ou 3 ou 4 tomates fraîches coupées en dés) 20 cl de vin blanc Herbes de Provence Ail et[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar 2 citrons verts 1 cuillère à soupe de pâte de curry 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 2 cuillères à café de sauce[...]

Nombre de personnes - + 2 calamars (au rayon frais) avec leurs tentacules (les faire nettoyer de préférence) 4 tomates en grappes moyennes 2 gousses de ail 4[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de calamar frais (non surgelés c'est meilleur) 4 tomates bien mûres (ou 1 boite de tomates pelées de 250 g) 20 cl de coulis de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de Légumes variés (choux chinois, brocolis, carotte, épinard, cresson, etc) Pour les viandes : Poissons à chair ferme (congre)[...]

Nombre de personnes - + 2 rouleaux de pâte feillettée tout prête 250 g de fruit de mer congelés (moules, calamars...) 1 boîte de thon au naturel 1 oignon 1[...]

Nombre de personnes - + 1 oignon 2 gousses de ail 1 bouquet garni Safran (2 ou 3 capsules) 20 cl de vin blanc sec 250 g de coulis de tomate 1 oeuf 600 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de calamar 50 g de farine 2 oeufs Huile de friture 1 citron Salade verte Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau[...]

Nombre de personnes - + 12 calamars nettoyés par le poissonier 4 aubergines Huile d'olive 2 cuillères à soupe de persil haché Poivre Sel 100 g de chapelure 6[...]

Nombre de personnes - + 700 g de calamar frais (ou surgelés, c'est ok aussi) 3 tomates 3 courgettes de taille respectable Fleur de sel de Guérande Poivre noir[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 1/4 verre de eau Thym Poivre Sel Pour la garniture : 1 boîte de thon au naturel[...]

Nombre de personnes - + 500 g de fruit de mer congelés (calamars, moules, crevettes...) 70 g de double concentré de tomate 300 g de homard 50 g de beurre 50 g[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de gambas surgelés 1/2 verre de cognac 1 gros pot de crème fraîche épaisse Ail frais Persil frais Huile d'olive 1 grosse pincée[...]

Nombre de personnes - + kg de Poissons préférés (lotte, grondin, anguille, cabillaud, sébaste) 300 g de encornet coupés en lanière (ou calamars) 150 g de[...]