Divers sans brie béchamel

- 600 g d' aubergine (2 ou 3 selon leur taille) - 1 belle gousse d'ail - 1 petit bouquet de basilic - 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de[...]

- une belle tartine de pain aux céréales - un crottin de Chavignol - 2 ou 3 pruneaux - 1/2 gousse d'ail - salade de Mesclun - pignons de pin Préparation Etape[...]

- 4 feuilles de brick - 2 crottins de Chavignol - 100 g de lardons fumés - 1 pomme - mesclun - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 2 cuillères à café de[...]

- 2 Crottins de Chantignole - 2 pommes Golden - salade mesclun - vinaigrette - 50 g de raisins secs Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 200°. Eplucher[...]

- Purée de pommes de terre - 4 steaks dans l'onglet - 3 belles échalotes - 10 cl de vin rouge (Bourgogne) - 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès - ½[...]

3 belles aubergines - 100g de parmesan - 3 boules de mozzarella - 2 petites boites de sauce tomate (ou coulis) - 1 bonne cuillère à soupe de thym - 1 c à café[...]

- 1 tranche de saumon fumé par personne - 1 oeuf par personne - des pommes de terre à purée - de la salade verte ou du mesclun - des tomates cerises - de la[...]

-8 poivrons : 4 rouges et 4 jaunes -1 petite courgette -2 petits poivrons verts -1 c à s d' oignon émincé - un mélange de champignons , pour moi surgelés[...]

- 5 belles figues juteuses - 1 bloc de foie gras entier mi-cuit (150 g) - pineau rouge des Charentes - vinaigre balsamique - sucre roux - sel poivre - mesclun[...]

- 1 pain aux céréales de 250 g ou 2 petits pains aux céréales individuels - 80 g de comté - 3 poignées de mesclun - 1/2 pomme granny smith - 6 asperges vertes[...]

- 1 saladier de mesclun (mélange de jeunes pousses de salade) - 1 bocal de foie gras au naturel - 1 boite de conserve de gésiers de canard gras (5 gros[...]

Pour les soufflés: - 60 g de farine, - 2 g de levure chimique - 1 oeuf - 120g de lait - poivre Faites une vinaigrette : - 4 cuillère à soupe d'huile de noix -[...]

Ingrédients: Pour un moule à tarte de 26cm Pour la pâte à tarte : 180g de farine intégrale T150 1 1/2càs d’huile d’olive 75g d’un yaourt nature (soja[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 4 grosses pommes de terre fermes - 8 fines tranches de jambon de pays - 8 tranches de fromage à raclette - 100 g de comté - 3[...]

Pour les blinis : - 150 g de yaourt à la grecque - 1 oeuf - 75 g de farine type 65 - 25 g de farine complète - 6 cuillères à soupe d' Ebly à poêler persillade[...]

. mesclun . tomates confites à l'huile d'olives . carottes râpées . 2 morceaux de Tofu au basilic . vinaigrette Figue/Basilic Préparation Etape 1 Disposez le[...]

- 200 g de saumon fumé en fines tranches - 24 dattes bien charnues - 100 g de fromage de chèvre très frais - 400 g de mesclun - 10 tomates cerises - sel et[...]