Divers sans galette

Voici une idée d’accompagnement ou une petite entrée rapide à préparer qui vient de Fémina . Ces petits flans sont élaborés avec du cheddar qui a l’avantage[...]

Une variante délicieuse de ce classique. La viande est épicé de chili, cumin et coriandre. À cette préparation on ajoute fève rouge, ail et piment jalapeno.[...]

Comment ai-je pu me retrouver à manger avec les doigts de délicieux Vada Pav préparés par une amie dans le restaurant doublement étoilé de Bart de Pooter?[...]

Nous avons passé plus d'un mois à Kiev, dans 3 appartements différents. Toujours avec des minuscules cuisines sans fours et avec un chaudron et une poêle pour[...]

Apolina et Bart …   non, ce n’est pas un faire-part pour une histoire d’amour, c’est une histoire de goûts !! Lors de son repas au Cube , Apolina a fait [...]

 Hé bien voilà! C'est comme une grande répétition générale lol. Je vous présente mes sacs gourmands de Noël 2012. Dès juin, je me suis mise à la tâche. Tout[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Ici c'est simple, pour la fondue, il faut celle au ketchup, celle à la moutarde et celle au cari. J'ai donc suivi les ordres de la maison tout en ajoutant[...]

Un midi cette semaine, j'ai retenté l'expérience du tofu. Je crois bien avoir trouvé deux méthodes infaillibles pour tomber en amour avec cette drôle de brique[...]

Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette)- réduire les proportions de moitié 1 tomate 1 cs de ketchup sans sucres 1/2 boite de concentré de[...]

Coucou les gourmandes, aujourd'hui c'est le "grand jour" pour moi car c'est aujourd'hui que je vais découvrir toutes vos belles recettes autour du sirop[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

Nombre de personnes - + 2 rondelles de tomate 6 feuilles de chêne (salade) lavées 2 champignons de Paris lavés 6 tranches de pain de mie 400 g de viande[...]

Alors en me baladant sur divers blog j'ai trouvé ceci chez Marie  et je me suis dis j'ai de la pâte croustipâte ( gagné lors du salon cuisinez ) et un reste[...]

Ingrédients: pour la sauce : Sauce tomate Tomates du jardin Sauce soja Citron vert Vin blanc Persil frais Oignon Ail Miel Bicarbonate de soude Crème fraiche[...]

Un autre bon repas de tofu que je me suis préparé... Je ne me tanne pas il faut croire. Le riz aussi est vraiment débile, je le publie donc pour ne pas[...]

Mmmmh!! de la lasagne comme dirait Garfield lol!! Un merveilleux repas de pâtes qui saura plaire à toute la famille!! Merci au blog de Petit Patapon & bedon[...]

Me voilà rentré de New York il y a peu de temps..! C'était juste incroyable.. Toutes ces petites épiceries, bakeries avec bon nombre de cheesecakes, cupcakes,[...]

24 escargots de Bourgogne 8 briochettes rondes 1/2 blanc de poireau découpé en fines rondelles 100 g de beurre salé 100 g de lardons découennés 100 g de[...]

Il restait au congélo une pâte à tarte salée ainsi qu’une série d’aliments sur le point de passer du côté obscur de la consommation. Ayant déjà utilisé des[...]

2 avocats 10 surimis 12 crevettes 5 c. à soupe de crème fraîche 1 demi-citron Piment doux Paprika Sel Pour la sauce cocktail : Moutarde Ketchup Mayonnaise[...]

2 tasses de porc cuit et coupés en cubes 2 oignons hachés thym frais ou séché sel et poivre 1 boîte de maïs en crème 6 pommes de terre cuites beurre .lait et[...]