Divers sans crabe oignon

           C'est l'histoire de quatre potes qui se disent, le 30 décembre, au soir, sans crier gare: "et si on fêtait le réveillon ensemble?".C'est l'histoire[...]

La semaine dernière j'étais toute seule, alors je n'ai pas de récapitulatif de menus . Par contre, j'ai réussi à partiellement récupérer mon retard de lecture[...]

Comme chaque lundi, un petit bilan de ce que nous avons mangé la semaine dernière, avec deux innovations culinaires dont je suis assez fière, à la fois de les[...]

Cette semaine s'annonce plutôt bien puisque mon planning de menus est bien avancé. Bien sûr, il y aura des changements, des soirs où j'aurai la flemme de[...]

  Ingrédients pour 2 personnes. 4 animelles (testicules d’agneau) dépouillées, dégorgées et escalopées 1 dl de lait 1 œuf battu 2 c à s de farine de la[...]

Les plats sont évidemment la partie principale de votre repas, ce qu'il ne faut absolument pas rater! Poulet en sauce à l'estragon Poulet cordon bleu Poulet[...]

Pour célébrer la nouvelle année dans l'Asie des baguettes (Chine, Corée, Vietnam), voici une petite recette vietnamienne issue du livre Paris-Hanoi. Les[...]

Je suis dingue de cette recette. J'avais de la sauce aigre douce et faut dire que c'est pas mal de pp quand même donc c'était une façon de pouvoir en profiter[...]

Nombre de personnes - + 4 crêpes salées assez épaisses 8 pommes de terre cuites à la vapeur ou en robe des champs reste de poulet ou de saumon fumé ou[...]

Versione italiana più giù Les involtini (littéralement petits roulés) sont extrêmement répandus en Italie. Vous en trouverez généralement composés de viande,[...]

Il y a un peu plus d'un mois, je vous ai demandé, à travers un concours , de me proposer votre version de la cuisine en couleurs . Et je suis ravie car vous[...]

Vol au vent de rognon blanc aux champignons de saison Une entrée très gourmande qui trompe son monde. Pour les non connaisseurs quasi impossible de trouver ce[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les grillades, 2 h à l'avance 755 g de carbonade de porc 50 g moutarde de votre choix 2 g de sel 1 g de[...]

Salam Aleikoum wa rahmatullah  Je vous propose aujurd'hui une recette classique mais tellement bonne .  Ce n'est pas la recette de base du gratin , c'est un[...]

Un petit tour en cuisine !... C'est toujours le défi qui permet d'aller piocher une recette sur un blog tiré au sort d'un participant et d'avoir une de nos[...]

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DES LANDES LAFITTE MI-CUIT EN TERRINE   Pour 6 personnes : - Préparation : 12 heures - Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1[...]