Divers sans mesclun cannelle

Nombre de personnes - + 1 échalote 1 gousse de ail 1 courgette 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 tomates 300 g de crevette décortiquées 1 yaourt (ou[...]

De la visite ou un imprévu, parfait pour utiliser le fond du panier de fraises d'automne, auxquelles on ajoute tout simplement des herbes du jardin, le basilic[...]

350 g de filet de rascasse 12 grosses crevettes le jus d'1/2 citron 50 cl de pastis salade de mâche pour la présentation 1 dl d'huile d'olive 1 dose de safran[...]

350 g de filet de rascasse ½ citron 1 dose de safran 50 cl de pastis 12 grosses crevettes 1 pincée d'herbes de Provence salade de mâche pour la présentation 1[...]

langouste (vivantes de 500 g) : 4 beurre : 200 g pastis : 9 c. à café persil plat : 1 bouquet cerfeuil : 1 bouquet beurre d'anchois : 0.5 c. à café huile de[...]

Pour les cuisses de grenouilles, placer les cuisses de grenouilles dans un saladier, arroser avec le lait, pendant 2 heures, les cuisses deviendront[...]

De la visite ou un imprévu, parfait pour utiliser le fond du panier de fraises d'automne, auxquelles on ajoute tout simplement des herbes du jardin, le basilic[...]

De la visite ou un imprévu, parfait pour utiliser le fond du panier de fraises d'automne, auxquelles on ajoute tout simplement des herbes du jardin, le basilic[...]

La carotte sauvage (daucus carota), une apiacèe des plus communes. Ses ombelles de fleurs sont très caractéristiques (en fait, des ombelles d'ombellules) avec[...]

Voyages New York, avril 2011, 1ère partie New York, avril 2011, 2ème partie New York, avril 2011, 3ème partie Toronto, mars 2011 Bonnes adresses Montréal[...]

Un savoureux repas qui fait la part belle aux herbes du potager, aux tomates séchées et au pastis. Un délice si vous avez un bon barbecue, le nôtre est en fin[...]

Me voilà de retour de mon voyage dans les îles grecques... Un périple envoûtant et déroutant... Car c'est justement ce qui marque dès les premiers instants de[...]

Hey! Hey! Hey! On me réclame souvent des recettes salées, en voilà une !!! Des crackers pour l'apéro, une recette idéale quand des amis arrivent à[...]

Voyages New York, avril 2011, 1ère partie New York, avril 2011, 2ème partie New York, avril 2011, 3ème partie Toronto, mars 2011 Bonnes adresses Montréal[...]

Avant de commencer ce post, un peu de poésie : L'automne arrive chez nous, et les arbousiers seront bientôt couverts de fruits jaunes oranges et rouges. Toute[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les cuisses de grenouilles aux fines herbes 500 g de cuisses de grenouilles surgelées 500 g de lait 50[...]

En Provence, l'olive est reine. Et pour les apéros, la tapenade est indissociable du pastis, ou du rosé bien frais ! C'est pourquoi je vous propose une[...]

C’est si facile de réussir un bon plat de poisson, surtout quand on a déjà une fine sauce tomate maison. Il suffit alors de lui ajouter quelques légumes,[...]

1 poivron grillé émincé 1 boîte de tomates confites égouttées 1 sachet de lardons olives noires dénoyautées 250 g de farine 150 g de beurre 4 oeufs 1 sachet[...]