Divers sans mozzarella gingembre

Pour le concours de burgers d'Isa , comme à chaque concours auxquels je participe, je me suis creusée la tête en titi! Disons que les burgers chez moi sont[...]

L'été, un des truc que j'adore, c'est l'apéro sur la terrasse (ou sous l'arbre, selon la chaleur). C'est un moment si agréable. Qui dit apéro, dit verre de[...]

Eh bien ce soir, à la traditionnelle question "Bon, qu'est-ce qu'on mange?", j'ai répondu fièrement: "des oeufs cocotte". Là, la mine des enfants, s'est[...]

Salé Bagels de Peter Reinhart   Baguettes au fromage Baguettes sans pétrissage Baguette sur poolish pour machine à pain Challah au fromage et à la ciboulette[...]

Bagel Bagels à la citrouille  Bagels à la mode de Montréal  Bagels avoine et miel Bagels raisins et cannelle Bagels rapides Baguettes au Douanier Baguettes[...]

 Pains et Cie Bagels à l'orange et aux canneberges Bagels avoine et miel Bagels aux bleuets  Baguettes françaises maison selon le boulanger Riccardo Arnoult [...]

Boulangerie Déjeuners Bagels avoine et miel Bagels à la cannelle et aux raisins Bagels aux bleuets Brioches à la cannelle Brioches à la cannelle et à la[...]

L'idée de faire mon pain maison m'est venue pendant un voyage en Europe. À mon retour, je me suis acheté une machine à pain, mais après plusieurs tentatives,[...]

Mmmmm! ça va être bon ces p'tits pains dans le boîte à lunch cette semaine... Ingrédients: 2 c. à thé de levure sèche active 1-2/3 d'eau tiède 97°F/36°C 2 c. à[...]

L'expression les mains à la pâte prend toute sa signification ici :) • Baguette aux fines herbes • Biscuits soda (craquelins) • Burgers au portobello crémeux[...]

Il y a ces adresses dont on entends parler et reparler puis qu'on se dit qu'il serait grand temps d'aller essayer l'endroit moi aussi! Gourmande que je suis,[...]

                          Ah la rentrée scolaire, les premiers cours, la première non-grasse matinée, le retour au boulot, les nouvelles têtes, les ampoules[...]

Ciabatta  en machine à pain Ce pain à l'huile d'olive d'origine italienne est un régal, très moelleux et au goût subtil, il est idéal pour accompagner tous[...]

Les vendredi soir souvent c'est soirée quiche, et les samedi très souvent c'est soirée tartine, histoire de ne pas passer trop de temps derrière les fourneaux[...]

200 g de chèvre frais huile d'olive basilic frais persil plat 1 tomate sel et poivre Stériliser un bocal. Confectionner des boulettes de chèvre en prélevant 1[...]