Divers sans caramel jasmin

- 1 bar de 2. 5 kg environ (demander au poissonnier de l’écailler de le vider et de retirer l’arête par le dos et de la réserver) - 3 truffes bien fermes[...]

Ingrédients: 1 beau merlan. 100 gr de champignons de Paris 100 gr de cocktail de la mer (surgelé) 100 gr de queues de crevettes ( surgelées) 1/2 verre de vin[...]

Ingrédients: * 4 petits merlans * des feuilles de verveine citronnelle * 1 cas de gingembre frais hâché * 2 gousses d'ail hâchées * 1/2 cc de graines de[...]

4 beaux filets de Merlan 200 g de crème fraîche épaisse 1 boite de 400 g de coulis de tomate 4 cuil à soupe de noix de coco râpée 4 cuil à soupe d 'huile[...]

6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au naturel (en bocal[...]

- 300 g de farine tamisée (pour éviter les grumeaux) - 1/2 litre de lait - 3 oeufs entiers - 75 g de beurre + un peu pour la poêle - 1 pincée de sel Garniture[...]

500 g de filets de merlan 150 g de farine 1 cc sel 1 cc curry 1 cc poivre 2 oeufs huile de friture Préparation Etape 1 Coupez les filets en bâtonnets de deux[...]

- 2 filets de merlan - 3 cuillères à soupe de chapelure - 3 cuillères à soupe de graines de sésame - 2 cuillères à soupe de graines de courge - Huile d'olive[...]

- 4 filets de merlan - 4 feuilles de brick - 1 chou fleur violet - 20 à 40 pois de gourmands - 20 à 40 cosses de pois - 1 chou rave - 1 carotte - 1 ou 2[...]

- 1 oignon - 50 cl de bouillon de légumes - 1 cuil à café de curry - 1 cuil à soupe de matière grasse - 50 cl de lait de coco environ la moitié - 200 g de[...]

- Terrine de merlan de 600 g - 1 oeuf - 2 cuillerées à soupe de fromage blanc - Sel - Poivre Préparation Etape 1 Faire cuire le merlan au court-bouillon.[...]

- 1 filet de merlan - 100 g d' épinards en branches surgelés - Persil, ail, échalote - 1 petite noix de beurre planta fin - Sel, poivre , curry - Jus de[...]

- 4 filets de merlan surgelés - 1 cuillère à soupe de mélange 4 épices - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - 1 gros oignons - 3 citrons - 30 g de beurre -[...]

- Quelques petits filets de merlan sans arêtes - 1 ou 2 oeufs (assez pour y tremper tous les poissons et qu’ils en soient bien enrobés) - Sauce soja au goût -[...]

- 450 g de merlan - 100 g de beurre + 25 g pour cuire le poisson - 2 cuillerées à soupe de crème fraîche - 1/2 citron (voire + si vous aimez bien citronné)[...]

- 2 filets de merlans d 150 g chacun - 1 belle courgette - Huile olive - Le jus de 2 citrons verts - Cobanero en poudre ? ou autre piment - Sel, poivre - 2[...]