Divers sans caramel poivre

Des oiseaux sans têtes qui traînent et se cherchent un accompagnement terrible.. une envie d'une bonne sauce point trop grasse et de saveurs prononcées, c'est[...]

Se nourrir à Amsterdam… Pas évident, et pourtant j'avais repéré un bon nombre de restaurants, pour la plupart éloignés du centre. Et sur trois jours, ce[...]

Les photos de cet article sont celles de mon père, de ma soeur, et les miennes. Pour d'autres photos, je vous encourage à aller visiter les blogs de deux[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Si vous avez raté l'épisode #1, c'est par ici . Sécotin ayant fini par avoir froid dans son petit short - et puis il n'y avait plus ni gambas ni blinis - nous[...]

Dites-moi, ce matin, vous avez pensé à ajouter des épinards à votre bol de céréales ? A croquer une feuille de laitue entre deux tartines ?     Hmmm...  Je[...]

J'ai été faire une petite virée chez Damafro à Saint-Damase la semaine dernière et lorsque nous allons à ce genre d'endroit, c'est impossible de repartir les[...]

Je n'ai pas pensé à ça toute seule la gelée d'épinette . C'est le Yéti Canneux qui m'a glissé ça au clavier il y a déjà quelques mois. Heureusement pour moi,[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Voici les belles participations du concours Barbecue pour gagner le superbe livre de Steven Raichlen offert par les Éditions de l'Homme . Mon jury de gars va[...]

Ingrédients: 350g de filet de marcassin 1 panais 1 pomme jaune 1 poignée de roquette 1 càs de sirop de Liège 1 càs de vinaigre balsamique 2dl de fond de[...]

Pour 10 rouleaux : - 1 grosse cuisse de canard confit ou 2 petites - 10 feuilles de riz - 1 sachet de roquette (80-100g) - 3 abricots - 10 feuilles de menthe[...]

En ce moment, je me sens fatiguée, j'ai enchainé trois semaines de boulot où j'ai bossé même le week end. Les quelques jours de congé que j'ai pris je les ai[...]

De petits pancakes coréens qu'on peut préparer en quelques minutes seulement, et qui sont simplement décorés de quelques fleurs comestibles. La pâte est à base[...]

La suite de notre cooking session " Automnale "! Après les gnocchis à la roquette & crème de potimarron , nous avons dégusté 3 minis desserts : un à base de[...]