Divers sans chorizo cranberries

Gnocchi de pommes de terre et betterave au pesto Versione italiana più giù Les gnocchi de pommes de terre , à mon avis, ne sont dignes d'être appelés ainsi[...]

Pour contraster avec les sablés rouges , voici de jolis palmiers verts basilic. Cette recette est tellement simple et rapide qu'il serait dommage de s'en[...]

Me voilà de retour, de retour d'un voyage bien  sympathique , où j'en ai pris plein les yeux, plein les papilles et il me semblait inimaginable de ne pas[...]

Pâtes au pesto vert Ces pâtes minute, printanières, au pesto d'herbes fraîches , pousses d'épinards et de roquette , sont vraiment emblématiques de mon[...]

Gnocchi semoule à la romaine ... Ou les gnocchi alla romana (gnocchi à la romaine). Dans le merveilleux monde des gnocchi italiens il y a aussi ceux à la[...]

J'ai vu passer récemment sur le site d' Epicurious les fameux nachos aux 50 ingrédients. Comme le Super Bowl a quelque chose d'excessif, j'ai pensé vous[...]

Ingrédients: Pour 8 personnes : 600 gr de viande de boeuf hachée 200 gr de mortadella 200 gr de mie de pain ½ verre de lait 100 gr de parmesan râpé 100 gr[...]

Ce titre nécessite peut-être une traduction. Paglia e fieno (paille et foin) est un mélange de 2 pâtes : nature et aux épinards, le plus souvent des[...]

Vingt recettes de pesto (pesto au basilic) Comme vous savez, j'ai un faible pour le pesto , tant au niveau du goût que du concept tout simple : une sauce[...]

Recettes de Rome et du Latium. Pâtes à la carbonara Certains d'entre vous m'ont fait part, il y a un bout de temps, du souhait de diviser aussi les recettes[...]

Cinq astuces pour améliorer vos soupes. Velouté de carottes au gingembre Comme nombre d'entre vous, j'adore les soupes en toute saison mais surtout l'hiver,[...]

Voici le récapitulatif de 101 re cettes publiées pour le défi de septembre 2017. Une superbe édition, avec que des magnifiques recettes ! Merci à Martine du[...]

Redécouvrir l'Italie, Vérone et les pâtes Giovanni Rana. Lac de Garde fin de journée La semaine dernière, je suis partie en Italie (cela me fait toujours[...]