Divers sans rosé saumon

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

J'en avais marre des sandwichs à la marque au grand "M" ! Voyez la différence entre la pub et ce que vous mangez : un bout de viande grisâtre et triste . Un[...]

L'année chinoise du Lapin ou du Lièvre , débute le 3 février 2011. Le nouvel an chinois , appelé aussi fête du printemps ou fête du Têt au Vietnam est la fête[...]

Repas d’une grande simplicité mais combien goûteux. J’ai déniché cette belle recette chez notre amie Lexibule . Elle peut se faire à la mijoteuse mais pour ma[...]

Le bouilli est un classique de la cuisine québécoise. Appelé pot-au-feu par les Français et amené avec eux en Nouvelle-France, dans les débuts de la colonie,[...]

Je n'ai jamais pensé qu'il m'arriverait un jour de vous présenter une recette de pâté chinois, un plat bien typique que toutes les maisonnées du Québec font.[...]

Que j'aime dont les plats tout en un!:) Et l'odeur de ce pâté au four! Mmmm! C'est en rendant visite au chalet de ma chère Esther   J'ai aimer le goût de la[...]

Même si les p’tites vites sont parfois très satisfaisantes ;) , il n’y a rien qui bat une cuisson longue et prolongée de votre aliment préféré! Il faut[...]

Un repas simple, santé (quoi qu'un peu gras) et savoureux. Cette recette est loin d'être un projet de chimie comme un gâteau ou bien une sauce béarnaise... Il[...]

photo Wikipédia "brume de vallée" Nous venons de basculer de l’été indien à l’hiver. Si j’en crois les anciens notre hiver pourrait être vigoureux en[...]

Eh bien, il est temps que je publie une recette salée... le diabète vous guette! Heureusement que virtuellement vous ne risquez rien en lisant mes billets.[...]