Divers sans rosé crème

Voyez-vous, pour une raison sur laquelle je n'arrive pas tout à fait à mettre le doigt, je suis amoureuse de New York. Cette ville, elle me fait vibrer depuis[...]

Je cuisine le panais et les cèpes La semaine qui arrive sera une semaine aux légumes de saison. Les panais, magnifiques cette année, les pluies du printemps[...]

Puisque c’est la saison, et pour se mettre dans l’ambiance, une petite liste des gourmandises à offrir que vous pouvez trouver dans ces pages. Du salé, des[...]

Caramels mous (fleur de sel, framboise, café, chocolat) Oranges confites Orangettes Pacanes sablées à l'érable Pâtes de coings Pâte de noisettes Pâte de[...]

Voici les deux recettes qui m’ont données envie de me lancer dans la tentative de boudin maison[...]

Bon, là j'ai enfin réussi mes pâtes de fruits après 4 tentatives ratées!!! Première fois, une recette non publiée qui n'a jamais pris. Deuxième fois, cette[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen La première fois que j’ai vu Eric Guérin, chef de La Mare aux Oiseaux , c’était dans la série de reportages[...]

Fregola en risotto aux deux asperges Fregola en risotto au saumon et fromage de chèvre Fregola en risotto anisé et citronné aux crevettes Fregola en risotto[...]

Le trufficulteur qui m'a vendu cette truffe incinatum m'a donné l'idée pour une recette toute simple. On appréciera cette truffe avec des aliments neutres -[...]

A l'automne, j'ai fait un voyage en Hongrie, et depuis que je suis rentrée, je ne rêve plus que de pâtisseries au pavot... J'ai mis un peu de temps à passer du[...]

Boulettes de lentilles corail Brouillade d'oeufs aux truffes Chou-fleur rôti aux épices Clafoutis aux tomates cerise de Michelle Couscous en solo Fishburgers[...]