Divers sans bettes sardines

Charlotte de Pâques aux chocolats Dessert  de Pâques pour une fois au chocolat (rare chez moi, pas très "chocolatomane" Amélie) . Une charlotte aux deux voir[...]

Gâteau aux noix mouillé au Marsala INGRÉDIENT S 150 gr de noix de Grenoble ( AOC) 150 gr de sucre 3 oeufs 125 gr de beurre 50 gr de farine 50 gr de maizena 5[...]

Ingrédients pour 2 personnes : 3 tranches de lard coupées en lardons 1 càc d'huile parfumée à l'ail 125 g de champignons de Paris bruns 250 g de hauts de[...]

Tous mes crèmes, poudings, mousses, meringues, riz, tapiocas, gelées, panna cottas, flans, desserts fruités, crèmes glacées, sorbets et desserts surgelés![...]

Le Zabaione est l'une des recettes du Piémont le plus typique. Beaucoup de légendes sur le Zabaione retracer l'origine de sa création à Turin. L'origine de[...]

Marsala is a wine produced in the region surrounding the Italian city of Marsala in Sicily Léger, fruité et onctueux Maintenant bien installée dans ma nouvelle[...]

English recipe below the french one Léger, fruité et onctueux Maintenant bien installée dans ma nouvelle cuisine je peux enfin me remettre aux fourneaux, enfin[...]

Hello les amis ! Juste avant le week end et pour vous changer de l'Italie, un petit billet ... presque ... encore d'actualité ! ;o) Je vous raconterai[...]

Mardi matin au réveil ... Ouf, il fait beau, à Rome ! Réveil joyeux, donc, et de bonne heure puisque nous devons être à 9 heures tapantes devant le Vatican[...]

Mardi matin au réveil ... Ouf, il fait beau, à Rome ! Réveil joyeux, donc, et de bonne heure puisque nous devons être à 9 heures tapantes devant le Vatican[...]

Nombre de personnes - + 1/4 beurre 2 pommes granny smith pelées, et coupées en petits morceaux 1 oignon 3 bouillons de poule 1 cheddar râpé 1 pointe de brie[...]

Ingrédients : 300 g de céleri-rave 1 grand poireau persil thym 2 gousses d'ail 3 càs d'huile d'olive extra vierge 50 g de beurre ½ càc de macis 225 g de[...]