Divers sans truffe fenouil

Je n'aime pas le pâté chinois (steak haché, maïs en grains et purée de pomme de terre), je me confesse. Avec les années j'ai dû user d'imagination pour[...]

Nous sommes revenus hier de chez mes beaux-parents le panier bien garnis de légumes du potager. Après avoir dégusté une bonne salade de tomates (qui ont un[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des hamburgers (pains) Hamburgers Préparation 1 Cheeseburgers - 1.1 Couper la bavette en[...]

Ingrédients: 4 grosses patates Persil, Ail Sel et poivre Curcuma Beurre salé 2 crackers au maïs 1 crackers au seigle Chapelure Thym Cardamone Huile olive[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Dans mon dernier billet, je vous présentais une recette de pain de viande assez traditionnelle . Aujourd'hui, on sort allègrement des sentiers battus avec ce[...]

Les burgers sont des préférés chez plein de gens. Ici, nous ne faisons pas exception, nous adorons! C'est pour cela que nous tentons de varier le plus[...]

Un des grands défis avec les burgers végés, c'est la texture de la boulette. D'ailleurs, comme ils sont majoritairement préparés avec des légumineuses, ils ont[...]

J e ne raffole pas du pain de viande mais celui de Sukie est vraiment olé! Celui-ci a du goût et quand même assez santé avec ses légumes. J'ai fait juste la[...]

Un midi cette semaine, j'ai retenté l'expérience du tofu. Je crois bien avoir trouvé deux méthodes infaillibles pour tomber en amour avec cette drôle de brique[...]

Une recette que j'ai vue aux Saisons de Clodine ce matin. Du bon fast food, à la maison? Je suis partant, dites donc! C'était super goûteux, j'y repenserai[...]