Divers sans truffe wasabi

ou Comment faire du neuf avec des restes... C'est à la fille du Prince Stanislas, Marie Lesczynska, épouse de Louis XV que l'on doit cette Bouchée à la[...]

La saison de la courge arrive à sa fin (malheureusement) mais on en trouve quand même encore un peu sur les marchés et ça tombe plutôt bien parce que j'en[...]

Et parce qu'après notre bon repas de fête de dimanche , il faut manger léger: Gratin de courgettes ! Couper en lamelles épaisses 4 belles courgettes .[...]

S'il y a un plat que j'adore vraiment, ce sont bien les quenelles: lyonnaise oblige! Servies avec une simple sauce tomate c'est un vrai régal. Mais ce que[...]

Un accompagnement que maman nous préparait très régulièrement quand je vivais encore chez mes parents avec ma soeur, c'est la jardinière de légumes . On[...]

Une recette rapide et légère , idéale pour le dîner ou pour accompagner une viande rôtie ou un poisson grillé. C'est vraiment un plat facile et apprécié de[...]

L'endive n'est pas un légume que j'apprécie particulièrement. Son amertume me dérange un peu et je ne sais jamais trop comment la cuisiner en dehors de la[...]

Une crème de légume est un potage réalisé à partir d'une sauce béchamel dans laquelle a cuit le légume et lié en fin de cuisson avec de la crème (pour un[...]

Ce week-end, nous étions chez mes parents à la campagne. J'avais donc prévu de faire mes fameux petits muffins tous roses aux pralines & cranberries pour[...]

L'autre jour, au détour d'une conversation, mon homme m'a confessé ne pas aimer les choux de Bruxelles ... ah oui !!! de toute façon, jusqu'à présent le[...]

Une recette de Maman Petite je me souviens que le week-end mon père nous faisait souvent du poulet à la rôtissoire, un vrai régal que l'on dégustait avec de[...]

Dorian ( Mais pourquoi est- ce- que je vous raconte ça... ), Gracianne ( Un Dimanche à la campagne ) et Marion ( Il en faut peu pour être heureux... ) sont à[...]

En ce moment, c'est opération "je fais de la place dans le congélateur" pour pouvoir stocker les chocolats que je prévois de faire pour les Fêtes ( CLIC ).[...]

J'ai poncé tout ce que j'avais sous la main. Faute de farine, c'est de la suie de bois que j'me suis mis dans l'nez. La table de la cuisine a retrouvé une[...]