Divers sans groseille surimi

Toujours mon grand plaisir de mettre les mains dans la pâte, même si le robot vert m'aide bien en ce moment, me permettant de réduire le temps de pétrissage[...]

Un billet tout en rose aujourd'hui, peut-être pour mettre un peu de couleur dans la grisaille ambiante. Le weekend ne devrait pas être folichon... je me[...]

Un anniversaire tumultueux...! Une nouvelle semaine qui débute sous des cieux bien gris et tristounets.  Le moral n'est guère mieux, vu que la blogosphère[...]

Glace aux marrons Versione italiana più giù Et voici le dessert du menu de cette semaine. Après la soupe aux châtaignes et pecorino , la quiche aux[...]

Versione italiana più giù Aujoud'hui c'est le 150ème anniversaire de l'Unité d'Italie. Non qu'elle n'existait pas avant mais pas sous cette forme, du Nord au[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Voici (enfin) le dernier volet de la saga hollandaise. J'ai gardé le meilleur pour la fin : les épiceries fines et notamment le fromage hollandais qui est[...]

Il a soufflé comme un vent de folie chez moi la semaine dernière... J'ai réalisé trois gâteaux au yaourt, oui, rien que ça !!! Tout d'abord, le premier était[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

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Tout a commencé par un mail du 29 avril dernier. Grâce à ma recette de Cheesecake de roquefort citronné en tartelettes de noix , je fais partie des 12[...]

La table sous les arbres à l'atelier de Stephane (Cooking4U) Suite de mes aventures au pays du Roquefort Papillon: après avoir découvert la laiterie de[...]

Entre Voyageur, je t’ai mis de côté un flacon de la nouvelle potion crachotée par le Chaudron ! Médiévale, automnale, une potion cristalline bien épicée[...]

Entre Voyageur, je t’ai mis de côté un flacon de la nouvelle potion crachotée par le Chaudron ! Médiévale, automnale, une potion cristalline bien épicée[...]

Entre Voyageur, je t’ai mis de côté un flacon de la nouvelle potion crachotée par le Chaudron : m édiévale, automnale, une potion cristalline bien épicée[...]