Divers sans trévise lard

Oufffff, tout un rhume que j'ai eu cette semaine... J'en suis presque guérie! Comme promis, je vous présente aujourd'hui la recette de pain pita que j'ai[...]

Voici les fameux pains que j'ai utilisés pour faire les meilleurs sandwichs au pulled pork dont j'ai publié la recette hier. Bien sûr, ces pains-ci, on n'en[...]

J'avais déjà testé une recette de ciabattas, mais je n'avais pas eu beaucoup de succès. C'est que, pour ceux et celles d'entre vous qui n'avez jamais boulangé[...]

Ce week-end, comme c'était gris et pluvieux, je me suis lancée dans des projets de boulange parce qu'il me semble que c'est ce qu'il y a de mieux à faire[...]

Ce que j'aime préparer mes pains à burgers! D'ailleurs, ceux-ci sont mes nouveaux préférés. J'ai bien failli préparer ceux qu'Isa a présentés il y a environ[...]

Cette semaine sera sous le thème de la boulangerie, ce qui veut  dire que je vous présenterai mes dernières recettes de boulangerie à partir d'aujourd'hui et[...]

Ça faisait vraiment longtemps que je voulais réaliser une recette de babbka, une brioche juive vraiment décadente! Quand j'ai vu la version dans le bouquin[...]

Attention, attention, le billet qui suit contient des scènes de grossière indécence qui pourraient choquer certaines personnes, je préfère vous en avertir! Si[...]

Ouf! Je suis en congé, pour une semaine! Vraiment, une chance, sinon, je ne sais pas comment j'aurais pu passer à travers:) Ces derniers jours, j'étais[...]

Pour servir des burgers à base de boulettes koftas (avec tzatziki, feta, concombres et tomates, miam!!!), je souhaitais avoir des pains bien goûteux, c'est[...]

À la fin septembre, quand mon chum et moi nous sommes allés aux pommes, activité que j'adore, nous nous sommes arrêté à un kiosque de légumes. Là, il y avait[...]

Il y avait un bon moment que je voulais me faire des bagels. Puisque la vie nous amène toujours des nouveaux projets, j'ai repoussé l'idée. Récemment, j'ai vu[...]

Un défi qu'on rencontre quand on fait et qu'on maintient son levain (en plus de celui de faire des pains parfaits) est celui de ne pas trop en gaspiller! Dans[...]

L'été dernier, en lisant une revue britannique (j'adore les revues britanniques et australiennes), je suis tombée sur des extraits d'un bouquin qui me[...]