Divers sans cives

- 4 gros champignons de Paris - 60 g de fromage tartare au pistou - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 2 cuillères à café de chapelure - Persil,[...]

- 100 g de parmesan râpé - 15 cl de crème liquide - 1 cuillère à soupe de pignons de pin - 1 bocal de tomates confites - 25 g de roquette - 5 cl d'huile[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre Pistou rouge 100 g Tomates séchées Huile d'olive Sel Poivre Préparation Etape 1 Éplucher les pommes de terre et les couper en[...]

- 3 tasses ou 400 g de courge , détaillée en gros cubes - 1 tasse de bouillon de légumes (ou de volaille) - 1 cube de pistou ou pesto (ail, basilic et huile[...]

- plusieurs fenouils - 300 g lait - 20 g beurre - 20 g de farine - 80 g de crème fraiche épaisse - une vingtaine d' olives noires - anchois à l'huile[...]

- 100 g de fonds d' artichauts cuits (eau, citron) - 25 g de Parmesan ou Laguiole vieux ou, version végétalienne : 10 à 15 g de miso - 50 g d'huile d'olive -[...]

360 g de trofie 2 pommes de terre 60 g de haricots verts le pistou: 20 feuilles de basilic 2 poignées de pignons 4 cuil à soupe de parmesan finement et[...]