Divers sans dashi

Pour la première recette et non la moindre, une tarte! Mon père demande toujours s'il y a un dessert après la fin du repas alors je ne me plains pas pour en[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Il est tellement bon que j'en oubliais de prendre les photos. Comme j'avais un couple d'ami(e) à souper et que la recette me disait qu'il serait apprécier[...]

Je vous avais expliqué dans un précédent billet que je suis fan des fleurs comestibles  et comme les miennes ne fleurissent toujours pas  après presque deux[...]

Un petit air automnal pour ce menu, sans trop non plus ...toujours des températures extraordinaires ! Alors juste envie de rester dans cet été Indien...un peu[...]

Je ne sais pas pourquoi, quand j'ai vu les ananas en spécial à l'épicerie j'ai eu envie de faire des boulettes en sauce à l'ananas. Je n'en avais jamais publié[...]

Quand on m'a proposé de participer au concours (oui encore un :-)  organisé par Tendance Bière  , j'étais un peu réticente n'étant pas une grande amatrice de[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Bouillon maison pour fondue chinoise Boeuf Boulettes de boeuf à la coriandre et au cumin  Chili au boeuf et haricots noirs Coquilles au boeuf et aux haricots[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 1 ananas 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de farine 1 brin de menthe Pour la crème au[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Une tarte tout en fraicheur, absolument succulente, que j'aurais bien mangé jusqu'à la dernière miette ... Je suis partie sur des saveurs qui m'enchantent, la[...]

Nombre de personne - + 1 paquet de nouilles chinoises toute prête goût épicé (vous savez, ces trucs carrés multicolors, avec des sachets d'épices et des[...]

Nombre de personnes - + Pour le gâteau : 100 g de riz 40 cl de eau chaude 1/2 boîte de ananas (soit 4 tranches + leur jus) 3 oeufs 25 cl de lait 40 g de sucre[...]

biscuit à la cuiller : 15 coco râpée : 200 g lait de coco : 20 cl créme fleurette : 300 g ananas : 1 boîte Créme bavaroise : sucre en poudre : 3 c. à soupe[...]

biscuit cuiller : 15 fraises : 150 g ananas au sirop : 1 boîte Crème bavaroise: sucre : 3 c. à soupe lait : 0.25 l sucre vanillé : 0.5 sachet oeuf : 3[...]

1 ananas bien sucré. Il y a le fameux ananas victoria, un classique connu mais il y a aussi l’ananas du bénin, un peu plus long et plus fin mais très sucré[...]

Bonjour tout le monde, c'est mercredi aujourd'hui, la journée des enfants... Alors je vous propose de découvrir une gourmandise venue d'ailleurs, nous partons[...]

Une polenta sucrée en guise de pâte à tarte sans gluten et des fruits exotiques en garniture avec une crème d'amandes, au doux parfum de miel d'oranger et un[...]