Divers sans cheddar

- 12 feuilles de riz de 16cm de diamètre - 100g de pousses de soja - 1 carotte - 30g de cacahuètes grillées non salées - 50g de vermicelles de riz - 18[...]

-1 kg de boeuf bourguignon - 3 oignons moyens - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 2 gousses d'ail - 2 carottes - 1/4 de chou blanc - 1 grosse aubergine[...]

- 400 g de carottes - 3 cuillères à café de nuoc-mâm - 2 cuillères à soupe de jus de citron vert - 3 cuillères à café de sucre - 1 cuillère à soupe d’eau - 1[...]

- 2 petites carottes - 1 beau poivron rouge - 200 g de brocolis (ou chou fleur) - 200 g de haricots plats (ou haricots verts) - 150 g de petits pois écossés[...]

1 paquet de pâtes de riz (de 350gr) 2 oignons (2 ou 3) 2 gousses d' ail (2 ou 3) 1 brocoli (ou quelques carottes) 150 gr pousses de soja (environ) Porc[...]

- 500 g de purée de carottes cuites vapeur - 2 échalotes ciselées - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 50 g de purée d'arachides crunchy (ou non crunchy !)[...]

- 1/4 de chou chinois émincé en fines lamelles - 1/2 poivron rouge émincé en fines lamelles - 1/2 courgette coupée en julienne - 1 carotte coupée en julienne[...]

- boeuf ou poulet ou mouton (1,kg 500) coupé en morceaux - 6 cuillères de pâte d'arachide ou beurre de cacahuète - 3 cuillères à soupe d'huile -[...]

- 150 g de vermicelles de riz - 100 g de salade croquante - 1 petite carotte - 1/4 de concombre - 1 poignée de germes de soja frais - 4 nems + sauce nuoc mam[...]