Divers sans bourgogne mozzarelle

Pas de poisson? de volaille? de porc? de légumineuses? de tofu?  Et bien non, aujourd'hui je vous présente quelque chose de rare dans ma cuisine: du boeuf![...]

Bon. Bientôt un an tout pile que je suis installée à Dakar. Ça se fête ! J'ai été un peu paresseuse en cuisine ces derniers temps malgré la quantité d'idées de[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Pour un repas du soir festif mais léger, des petits moelleux aériens et bien savoureux. Le fromage ail&fines herbes apporte du piquant et du moelleux, le[...]

Idées sucrées Fondants chocolat-banane Cake au chocolat et pignons dorés Palets feuilletés pralinés Muffins chocolat, créme d'amande à l'orange Terrine[...]

En vrai, j'avais placé tous mes espoirs culinaires du mercredi dans un cake citron-amandes-polenta. En vrai, j'aurais du me douter en pesant les 225g de[...]

Dimanche 24 octobre, j'ai eu la chance d'aller au salon Vivez Nature à Paris, et par la même occasion de rencontrer Valérie Cupillard et d'assister à sa[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

-  Entrées, salades Coleslaw Concombre au yaourt Pois chiches façon salade de thon Salade à l'indonésienne Salade acidulée au fenouil Salade asiatique au[...]

Ici les enfants ne sont pas super super fans de tofu... Souvent il finit au bord de l'assiette, alors que c'est la principale source de protéines du repas. Par[...]

Apple and mincemeat pie Baklavas Baklavas nid d’oiseau Banana bread and butter pudding Banoffee pie Bavarois à la mangue et au chocolat blanc Bavarois[...]