Divers sans lapin canneberge

C'est la grand-mère d'une petite fille qui fait du karaté avec Miss P. qui m'a donné sa recette. A vrai dire, elle me l'avait donnée l'année dernière et[...]

Félicitations aux jeunes mariés qui se sont dit oui le samedi 25 septembre dans la charmante chapelle du Brévedent, Calvados. En convoi nous sommes descendus[...]

Encore et encore et encore des bocaux! Oui, je suis en plein dans la confection de ma ptite épicerie maison! Et ça, c'est ma confiture de fraises plus que[...]

Non, non ... ce blog n'est pas une vitrine publicitaire du Château des Reynats ... mais il aime la cuisine du Chef Cyril Haberland et de son équipe, alors il[...]

Voici le retour du rendez-vous gourmand de chaque nouvelle saison... le dernier numéro du magazine Yummy bien sûr ! Cette fois, c'est un automne loin d'être[...]

Voici le retour du rendez-vous gourmand de chaque nouvelle saison... le dernier numéro du magazine Yummy bien sûr ! Cette fois, c'est un automne loin d'être[...]

120 g de noix de St Jacques - 120 g de moules décortiquées - 12 grosses crevettes - 1 cuillère à café d' huile d'olive - 1 oignon - ¼ de poivron rouge - 2[...]

. La fin de l'année scolaire est enfin là ... Les températures sont devenues bien chaudes, l'humidité sature l'air ... Les journées ne sont pas toujours[...]

Chandeleur oblige , voici un petit gâteau de crêpe , oui petit car quand on est 4 on n’a pas envie d’en manger pendant plusieurs jours et puis j’aime bien[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de carrelet (appelés aussi plies) 1 petite boîte de champignon 3 oeufs durs 1 sachet de court-bouillon 1 petite boîte de[...]

Nombre de pièces - + 1 kg de cornichons frais (ni trop gros ni trop petits) 1/2 l de vinaigre de cidre 1/2 l de cidre brut et sec 5 cuillères à soupe de[...]

Nombre de crêpes salées - + 2 tranches de jambon 2 pommes Crême fraîche Concentré de tomate ou Ketchup Calvados (facultatif) Gruyère Beurre J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 1/2 oignon 600 g de champignon de Paris Fond de volaille 3 cl de calvados ou Cognac 25 cl de crème double 100 g de pignon de pin[...]