Divers sans courgette maïs

Andouillettes de Jargeau à l'escargolade et mini butternut rôties L'andouille de Jargeau,vous connaissez ? Son nom viendrait du gallo-romain « dolium[...]

Cookies au x flocons d'avoine, chocolat et raisin (c hocolate chip, oat and raisin cookies) p our la Saint Patrick Pour fêter la Saint Patrick , chère à nos[...]

Tartines de chèvre frais aux radis roses et noisettes J'ai grandi avec les pain de mie Harrys . D ans les années 70, chez moi,  il était le roi des tables de[...]

Chausson de brioche pêche-framboise Faire un chausson avec une tranche de brioche ça ne vous serait jamais venu à l'idée, pas vrai ? Et bien je me suis amusée[...]

Riz au lait à la vanille et  compote de fraises La saison des fraises démarre, enfin on en trouve sur les marché. Bien sûr rien ne vaut la cueillette des[...]

Confiture de cerises C'est la fin de la saison des cerises, cette année il y en a eu à profusion et comme le temps a été plus que clément, elles sont belles[...]

Petit salé aux lentilles L'automne s'est bien installé et, en ce week-end de Toussaint, nous avons le temps habituel : soit pluvieux et froid. L'heure est[...]

Blinis au saumon et guacamole Pour l'apéritif ces petits toast bien moelleux et pleins de saveurs feront craquer vos invités! La préparation est rapide et, de[...]

Tarte aux mirabelles Les mirabelles sont sans aucun doute les prunes que je préfère, je les mange avec délectation comme des bonbons! D'ailleurs à force de[...]

Citrons confits au sel Comme je vous le disais dans mon billet précédant, chaque année j'offre à mes invités pour Noël un petit panier rempli de gourmandises[...]

Compote de pommes au caramel et au beurre salé Des pommes fondantes cuites doucement dans du caramel additionnées de beurre salé qui donnent une compote[...]

Tourte à la viande de boeuf et aux oeufs Parfois je n'ai pas d'inspiration à l'heure de préparer le dîner, alors je vais fouiller dans mes vieux cahiers de[...]

Financiers au chocolat et aux fruits secs Des biscuits au chocolat très moelleux, garnis de fruits croquants, ils sont parfait avec un bon thé ou pour le[...]

Aumônières de clémentines au caramel Deuxième recette d'aumônières de la semaine. Je vous dois une petite explication, la recette pour Culino Versions sur la[...]