Divers sans courgette fromage

Une verrine fraîche pour les lendemains de fêtes. De l'iode, de la couleur et du croquant ! Pour 8 personnes. C uisez plusieurs heures à l'avance 2 tourteaux[...]

Mille feuilles de morue aux œufs de harengs fumés par Philippe Arrambide - Les Pyrénées à St Jean Pied de Port   - 300 gr. de morue - 200 gr. de pommes de[...]

Frédérick e. Grasser Hermé   Frédérick e. Grasser Hermé, est une cuisinière au service du goût, et fait de la cuisine une nouvelle expression artistique en[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Toast au hareng fumé et au concombre Ingrédients : - Pain de mie - Hareng fumé - Concombre - Mayonnaise - Crème Fraiche - Paprika Préparation : Dans un bol[...]

À peine un pied à l'intérieur, et l'on ressent quelque chose de particulier, un moment unique, presque privilégié. Peut-être le fait d'être les seuls clients[...]

Il y a peu j'ai déjeuné dans le nouveau restaurant d' Alain Milliat , connu pour ses jus et nectars de fruits aux saveurs variées et fabriqués de manière[...]

Il y a quelques semaines, je découvrais pour la première fois un pays scandinave : le Danemark et plus particulièrement sa capitale, Copenhague . J'ai adoré.[...]

Bonjour, Il y a quelques temps (fin mars), je vous disais partir quelques jours hors de France pour le mariage de ma nièce. Je suis heureuse de vous faire[...]

Cet après-midi, j'ai fait une virée chez Ikea. Dans mon cabas, il y a évidemment les fameuses bougies chauffe-plat, les serviettes de couleur, j'en passe et[...]

Tout récemment grâce à Clémence qui avait eu la gentillesse de me convier à un atelier organisé par Lunor , je suis repartie avec une invitation pour deux[...]

Pour des questions d'organisation, il est tout à fait possible de préparer la pâte à blinis la veille et de la réserver au frais aussitôt faite, c'est à dire[...]

filet de hareng : 8 épinards frais : 2 kg crème fraîche : 25 g beurre : 25 g citron : 1 oeuf : 2 cerfeuil : 1 bouquet sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Levez ou[...]

100 grammes farine T45 90 grammes beurre salée 70 grammes parmesan 6 belles pommes de terre 1 jaune d'oeuf 2 c. à soupe crème fraiche 4 harengs sel-poivre- 2[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes brisées 1 crème semi-épaisse allégée 4 pommes de terre 1 sachet de hareng 3 Jaunes d'oeufs Ciboulette échalote Poivre Sel[...]

3 filets de harengs fumés 250 g de betteraves cuites 2 avocats 20 cl de crème liquide brins d'aneth sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Egouttez et découpez les[...]

Aujourd'hui, nous allons préparez nos galettes façon Scandinave, avec des petits harengs marinés, du fjord et..... La suite un peu plus bas ..........; Pour[...]