Divers sans rave

On connaît toujours quelqu'un qui est intolérant au gluten. Cette phrase je peux effectivement me l'approprier, dans ma famille, je connais - très bien - une[...]

Qu'est-ce qu'un lapin vient faire là-dedans?  Pas grand chose sinon "décorer"; j'ai bricolé la pâte du naan * en jouant à l'emporte-pièce, vu que... c'est[...]

Horreur, je suis décalée… Alors que je reçois des demandes pour recettes de fin d’année, je ne rêve que de petites soupes et bols de riz/lentilles. Noël ne[...]

Hier, c'est Chéri qui a fait la cuisine ! Et quand Chéri fait la cuisine, c'est toujours très bon, même s'il ne se risque pas si souvent que ça. Une des[...]

Photo source: Passeport santé.net Les ingrédients de base Maintenant que vous êtes armé pour bien cuisiner ( lire la dernière chronique ), il faut faire un[...]

Quelle belle découverte ce pain!!! Trop bon! Il est vraiment différent par son goût, mais également par sa couleur. J'ai tout de suite mis cette recette dans[...]

Photo by Char Beck On a de temps en temps du chou Kale à l'AMAP, et on a l'habitude de faire toujours la même recette de ragoût de lentilles au chou kale. Elle[...]

Si je vous dis samoossas, dholl puri, rotis (sortes de crêpes), beignets d'aubergines, gâteaux piments, bol renversé, mine frits ou vindaye poisson, cela vous[...]

4-5 oignons en quartiers 6 carottes en tronçons 1 gros morceau de gingembre 1 1\2 tasse de lentilles rouges de l'eau pour recouvrir du curcuma du marmit ou du[...]

Si je dois être bien sincère, la paternité de cette recette de chou farci végétarien ne me revient pas vraiment... Elle est en effet très fortement inspirée de[...]

Les pelures... c'est pour Rexe , notre lapine. Ingrédients... ...tous ces légumes qui ont sué à la poêle avec... des graines de fenouil, de cumin, de carvi du[...]

Je rêvais d’une tourte à la viande mais je n’avais pas les ingrédients nécessaires pour faire une farce à la viande... Qu'à cela ne tienne, je suis partie sur[...]

Mu vous présente aujourd'hui une recette de pâte sablée à la noisette, idéale pour aromatiser certaines tartes. Temps de préparation: 5 minutes Temps de[...]

Je fais très rarement des tartes, mais peut-être le temps que l'on a en ce moment, un besoin de chaleur...en tout cas ces derniers jours, j'en ai fait plus[...]

Un petit sandwiche étonnant . Que j'ai apprécié. Pour faire la garniture on amène à ébullition 1\2 tasse de lait de coco 1\2 cuillre  thé de vinaigre de riz[...]