Divers sans potiron caille

Cette semaine, j'ai envie de vous parler de celles et ceux qui inspirent et colorent mon menu chaque semaine, et qui me motivent à sortir de ma zone de[...]

Bonjour vous autres,  Le Tofu Shirataki , vous connaissez ?  Étrange comme nom, n'est-ce pas ?!  Ces longues nouilles originalement développées dans les pays[...]

C’est une variante de la traditionnelle tourte pascale de la région de Ligurie qui a été façonnée avec du prescinsena (fromage local rappelant la ricotta), de[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

Pour moi les cardons , ça se prononce en italien ( cardi ), avec l'accent du sud-est ou pas du tout. Petite explication sur cette lubie linguistique :-) Je[...]

Pour moi les cardons , ça se prononce en italien ( cardi ), avec l'accent du sud-est ou pas du tout. Petite explication sur cette lubie linguistique :-) Je[...]

La Spanakopita fait partie des plats traditionnels grecs les plus célèbres. Ses ingrédients principaux sont les épinards ( spanaki ), les herbes fraiches comme[...]

C’est une variante de la traditionnelle tourte pascale de la région de Ligurie qui a été façonnée avec du prescinsena (fromage local rappelant la[...]

Pour moi les cardons , ça se prononce en italien ( cardi ), avec l'accent du sud-est ou pas du tout. Petite explication sur cette lubie linguistique :-) Je[...]

C'est fou comme le temps passe quand on a repris son rythme habituel au boulot ! Je ne vois pas le temps passer !!! Il est temps de rattraper tout ce temps et[...]

C'est fou comme le temps passe quand on a repris son rythme habituel au boulot ! Je ne vois pas le temps passer !!! Il est temps de rattraper tout ce temps et[...]

Lundi 9 Octobre 2017 Salade à la mangue, avocat et saumon fumé Mardi 10 Octobre 2017 Maïs grillé et laqué d'une mayonnaise au miso et tofu mariné Mercredi 11[...]

Par ici, la tradition de Pâques est plutôt le pâté à la viande du Berry . C'est vraiment très bon, et d'ailleurs, je pense que je vais me laisser tenter dans[...]

Lundi 13 Août 2018 Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018 Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15[...]