Divers sans panais saindoux

Voici une délicieuse recette de pancakes ! La recette originale proposait d'utiliser des patates douces, mais j'avais un surplus de courge, donc c'est cette[...]

Entre petit-déjeuner et déjeuner, entre salé et sucré, le brunch s’installe. Et celui, vegan, que j’ai programmé pour dimanche prochain s’approche à grand pas[...]

Pour voyager aujourd'hui, il m'a suffit de prendre le métro en direction du 10ème arrondissement de Paris, station La Chapelle. C'est dans ces quelques rues[...]

Beurre d'arachide? Pas mangé aujourd'hui. Un déjeuner au lieu d'un souper? Non, non, j'ai mangé un vrai souper! Youpi, objectifs atteints haut la main[...]

Bonsoir à tous! J'espère que vous allez bien et que l'absence de lumière du jour en début de soirée ne vous affecte pas trop! De mon côté, ça ne me déprime[...]

Quelle découverte, chers lecteurs! Ce pâté chinois explose de saveurs : le sucré des patates douces se marie à merveille avec le salé de la sauce soya et[...]

Bien le bonjour! Désolée de ce petit silence sur mon blogue. Ne vous inquiétez pas, je n'ai pas décidé de le fermer! J'ai juste pris une petite pause. De tout[...]

Bon dimanche matin à tous! C'est fou, je me sens déjà en vacances, alors que je suis présentement en train de travailler à la joaillerie et qu'il me reste une[...]

 Voulez vous gâter vos invités ou votre petite famille et vous ne savez pas quoi préparer? Une délicieuse tarte salée   avec plein de bonnes choses dedans  [...]

C'est l'hiver, les journées commencent plus lentement, on veut gâter nos cocos, alors des crêpes c'est parfait! Pis quand notre maman extraordinaire nous a[...]

1 banane de 200g (ou 160g de chair de banane) 160g de chair de patate douce cuite à l’eau 80g de margarine végétale fondue 150g de sucre 2 œufs 250g de[...]

La courge Giraumon ou Turban d’Aladin ou courge des Iroquois est fascinante par sa forme bizarre et elle a piqué ma curiosité. Cette courge, originaire[...]

Attention méga coup de coeur!!!  Que vous soyez végétarien, flexitarien ou carnivore ce plat est pour vous, c'est tout simplement un pur délice.  J'aime bien[...]

 ... ou comment passer agréablement sa journée de réveillon en cuisine ! } En russe, pir [  пир ]  signifie " festivités " mais aussi " festin ". Pour mon 1er[...]

Ingrédients: Un gâteau salé, compromis entre quiche, et galette, très doux en saveur, à la fois fondant en bouche et craquant grâce à la pâte aux pommes de[...]

Ingrédients: 1 oignon Thym Sel Poivre Lait soja Crème fleurette légère Margarine légère 50%mg Fleurier Sauce soja Sauce Yakitori Miel d’acacia Moutarde[...]

Le titre de la recette est un clin d'oeil à une conserve bien connue dans mon enfance... LE CASSOULET DES FLANDRES dont je n'ai retrouvé aucune photo sur le[...]

Après 3 semaines à regarder ma courge butternut, je me suis enfin décidé à la faire cuire. Mais étant donné la chaleur accablante de la semaine, je n'avais pas[...]

Voici l´un des premiers plats que j´ai réalisé... On en mangeait souvent en hiver chez mes parents. Il s´agit d´un plat bon marché, succulent et réconfortant.[...]