Divers sans brick abats farine

200 g de gorge de porc 200 g d'échine de porc 7 tranches de mie de pain 2 dl de lait 1 oignon 1 échalote 1 demi-botte de persil plat 100 g de girolles 100 g[...]

Voici une délicieuse assiette avec des ingrédients que j'affectionne particulièrement. Ma recette pour 4 personnes : Pour les blinis : 4 p de terre 2 g d’ail[...]

Le mois dernier, pour la toute première fois, j'ai acheté du Mascarpone. Je n'avais aucune raison particulière, si ce n'est que j'étais plusieurs fois tombée[...]

Portions: 4 à 6 Ingrédients: 2 carottes pelées et coupées en rondelles 1 oignon émincé 1 courgette en cubes 100 g de haricots verts en tronçons 1 navet en[...]

Avec le reste de jarret de boeuf de ma soupe asiatique j'ai fait ce hachis parmentier. Ingrédients pour 2- 3 personnes 200 g de boeuf haché 1 boîte de tomates[...]

Ingrédients : 350 gr de foie de poulet 150 gr de tranches de lard mince 300 gr de viande de veau 200 gr de jambon d’Ardennes 2 gousses d’ail écrasées 8 baies[...]

- 200 g d' épinards surgelés - 5 noix de Saint- Jacques et leur corail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’ oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Nombre de personnes - + 600 g de porc en morceaux 30 g de saindoux 100 g de carotte en bâtons 80 g de poireau coupés grossièrement 100 g de haricot vert fins[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 250 g de tomate pelée ou fraîches 2 oignons doux 2 cuillères à soupe de miel de garrigue 2 cuillères à soupe de moutarde[...]

Mon premier pulled pork! J'avais vu passer pleins de recettes et surtout pleins de recettes à la mijoteuse. Mais ma mijoteuse n'est pas bien grande et elle[...]

Pâté de campagne, country style paté, terrina del campo, 沙锅活动 C’est à la demande de Dominique de Gastronomie wallonne que nous nous sommes mis d’accord pour[...]