Divers sans épices shiitake

Retour à Bali avec cette recette de Nasi Goreng (servi d'ailleurs dans toute l'Indonésie). C'est une recette facile et rapide à réaliser avec des restes de[...]

Notre gentil ami plombier ayant accepté de venir nous aider avec nos problèmes de chauffe-eau et de lave-vaisselle, nous l'avons gardé à souper pour le[...]

Je suis dans ma phase "soupe", j'en mange au moins une fois par jour sinon deux.  Celle-ci je l'ai composé avec ce que j'avais sous la main, je devais passer[...]

Un des grands classiques de la cuisine thaïe, qui plus est décrété plat national de la Thaïlande après la 2nde GM, que je n'avais pas encore préparé. Y'a de[...]

J'ai adoré le tempeh dans cette recette  là  et je me languissais de croquer à nouveau dans ces petites graines de soja jaune fermenté.  J'ai de nouveau été[...]

J'adore déguster une bonne soupe aigre et piquante quand je vais au restaurant. Ça fait déjà un bout de temps que j'avais dans l'idée d'en préparer une à la[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Bravo à Melanie A. ! C'était bien du sandwich vietnamien dont je parlais quand je vous ai présenté cette recette . Imaginez-vous donc que M. Bibitte vient[...]

Comme j'ai peu de temps pour faire à manger ces jours-ci, je fais surtout dans la simplicité. Et c'est dans cette veine que j'ai commencé à manger de la soupe[...]

Une petite quiche cela faisait longtemps ! Mais le printemps est là, le soleil aussi alors on ne va pas craquer pour une quiche traditionnelle garnie de crème[...]

Depuis 3 ans maintenant que je blogue et je me rends compte à quel point mes goûts ont évolué et surtout l'ouverture aux nouveautés. On en a vu des produits[...]

Je vous propose aujourd'hui des petites bouchées 100 % végétales,  gourmandes et relevées à souhait pour un apéritif hors du commun  ! Une pâte croustillante[...]

(J'adore ce nom de sauce !) Et j'adore aussi cette manière de manger le chou-fleur ! Il suffit de le mixer grossièrement, puis de le faire revenir en[...]

"Là dòu bàn jiàng" est un pâté salé, pimenté, fabriqué à base de soja et de fève fermentés et de piment. Ce pâté est d'origine de Sichuan (province dans le[...]