Divers sans bacon vanille

Les premiers jours d’été me donnent immanquablement des envies d’ailleurs. De trains, d’avions, de bateaux. De couleurs trop vives et d’odeurs trop[...]

Versione italiana più giù S'il y a un (grand) pays qui me fait rêver depuis toute petite c'est bien l' Inde . Ma mère s'y est rendue plusieurs fois pour des[...]

Prix : 15-25$ l'assiette ; 25-35$ table d'hôte Décor : Chaleureux Quartier : Vieux-Hull Type de cuisine : Thaïlandaise Adresse : 39 rue Laval Tél. :[...]

Waouh! La destination de février de mon colis Kitchen Trotter est waouh! Pour ne pas spoiler le contenu de ceux qui attendent encore leur colis, j’annonce la[...]

Un peu de diététique,  pour rester gourmand, déguster des fruits frais et prendre soin de soi. Voilà les attributs de ce dessert! Ingrédients 1 papaye 3[...]

Grillades de Boeuf aux vermicelles de riz Le Bò Bún (à ne pas confondre avec le Bún Bò Huế la fameuse soupe de pieds de porc) est davantage une salade, pour[...]

Tous les soirs au Laos, nous avions une tradition à Vientiane, celle de se retrouver sur une Sala (terrasse en bois) sur le bord du Mékong, afin de débriefer[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Je ne sais pas vous, mais j'adore les chips aux légumes variés de chez Tyrell's, mais le prix et le gras m'arrête toujours avant de craquer et de les[...]

La cuisine laotienne m'a parue un peu moins diversifiée que la cuisine thaïlandaise, à laquelle elle ressemble néanmoins à bien des niveaux. L'influence[...]

En entrant dans le monde de la blogosphère et en l'explorant petit à petit, je découvre, un peu naïvement, qu'il existe tout un tas de bouquin de cuisine [...]

L'histoire de cette recette  est assez rigolote. Je cherchais initialement réaliser une salade thaïlandaise à base de papaye verte pour un repas chez des[...]

Ce soir, ce n'est pas une recette que je voulais partager. Je vais plutôt vous faire découvrir un de mes péchés mignons, un truc tellement addictif que je[...]