Divers sans lardons

J'ai trouvé cette idée de glace dans un petit livre aux éditions Tomawak "Glaces et sorbets", j'ai bien aimé l'idée même si j'ai un peu arrangé la recette à ma[...]

Apolina et Bart …   non, ce n’est pas un faire-part pour une histoire d’amour, c’est une histoire de goûts !! Lors de son repas au Cube , Apolina a fait [...]

60 g de beurre doux 250 g de crème liquide 200 g de sucre semoule 240 g de sucre glace 250 g de blanc d'oeuf 2 unités de jaune d'oeuf 110 g de poudre d'amande[...]

Boissons et cocktails   Calgary Red Eye Cocktail Énergie Jell-e-rita Le machin vert   Bouchées apéritives et petites entrées Acras de morue de Babette de[...]

Menu du jour Bla bla poêlé et sa mousseline de nature du marché *** Do : Le Passage de Senderens *** Don’t : Dans la sphère de Thierry Marx *** Farandole de[...]

C'est en lisant le blog d'Anne " Papilles et pupilles, Allergies ", que j'ai décidé de créer cet index. En effet, bon nombre des recettes de ce blog sont[...]

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Ça vous dirait, un petit billet estival avant que je ne vous quitte pour quelque temps ? Juin et Juillet ont été riches en promenades, qui ont été vraiment[...]