Divers sans dinde congre amande

1 panier de 1,5 L de  fraises du Québec, équeutées 1 contenant de 275 g de fromage Mascarpone ½ tasse de crème à fouetter 3 c. à table de sucre   Variantes[...]

Pour le goûter, j'avais envie d'un gâteau roulé...peut-être déjà la nostalgie des bûches de Noël, une envie de prolonger les fêtes, de reculer encore un peu le[...]

J'avais une belle orange qui voulait que je la cuisine, c'est dans mes dossiers que j'ai trouvé cette recette de Viviane02 sur Passion recettes originalement[...]

La période qui précède noël est souvent déjà un moment de fête sucrée entre la confection de petits gâteaux de noël , les tranches de stollen dégustées au[...]

Quel plaisir que de retrouver Petits repas entre Amis ! Second déménagement aux USA et 2nd gâteau au chocolat dit " d'emménagement ". Il y a 2 ans quand nous[...]

 A invitée exceptionnelle, dessert, si ce n'est exceptionnel, au chocolat ! Of course ! On aime tous le chocolat. Copiée-collée de ma recette de  cheesecake à[...]

La température est tellement clémente en ce mois de janvier que j’ai de nouveau des fraises de bois sur mon balcon. Pas encore assez, malheureusement, pour[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Avec la violente vague de froid qui a fait chuter les thermomètres en-dessous de zéro cette semaine, près de 3,5 millions de Français n'ont pas les moyens de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les clémentines caramélisées au mascarpone 100 g d'oeufs (2 oeufs) 0,4 g de sel fin 150 g de sucre[...]

Nombre de truffes - + 300 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de lait 100 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 4 cl de crème 125 g de sucre glace Fruit au choix[...]

Voilà la recette des truffes présentées dans les cadeaux gourmands, ici. Ingrédients 200g de chocolat noir 10cl de crème liquide entière ou de crème fraîche[...]

Comme les températures sont fraîches un délicieux fondant au chocolat et banane ne se refuse pas. J’ai fait comme d’habitude au gré de ma fantaisie. Voici ma[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

English version available here! Une autre résolution culinaire en cette nouvelle année : me décider à enfin utiliser les produits trop bien cachés dans ma[...]